Mish
thëllëza - 4 copë, mollë - 2 copë, mjaltë - 2 lugë, lëng limoni - 1 lugë gjelle, vaj ulliri - 1 lugë gjelle, mustardë - 1 lugë çaji, qimnon - 0,5 lugë çaji, kripë - 1 lugë çaji, arrëmyshk - një majë. Procesi...
Receta të thjeshta për petullat Provoni të bëni petulla të shijshme dhe të kënaqshme të mëlçisë duke përdorur recetën tonë me foto. Produkti kryesor është shumë i ushqyeshëm, pjata del e lehtë, e shijshme, e shpejtë 40 min 180 kcal 5/5 (2) Më e mira nga të gjitha...
Ftohjet e zakonshme mund të zëvendësohen me sukses me një pjatë të bukur - aspik mishi, për të cilin mund të përdorni një lloj mishi ose disa, për shembull, si. Unë do të bëj aspic nga mishi i derrit. Rregullat për përgatitjen e aspikut nga mishi...
Për syrin pickues të gustatorëve, salca me kërpudha dhe mish pule, e përzier me salcë kosi ose krem, është një kombinim ideal që nuk kërkon ndonjë shtesë origjinale. Gjithçka në lidhje me të është jashtëzakonisht e thjeshtë dhe e sinqertë. Aroma joshëse e kërpudhave, delikate...
Jellied është një pjatë e ftohtë e shpikur nga kuzhinierët francezë gjatë shërbimit të tyre në Rusi. Përgatitet nga mishi, shpendët ose peshku, produktet janë grirë bukur, figurativisht dhe derdhen me lëng mishi transparent mermeri me shtimin e shumë...
Përpara është një festë e madhe dhe e mrekullueshme - Viti i Ri, dhe do të pasohet nga një fundjavë e madhe dhe Krishtlindje. Dhe shumë tashmë kanë filluar të krijojnë një menu për tryezën e festave. Mishi i pelte me mish, si rregull, është pa ndryshim i pranishëm në tryezën e Vitit të Ri. Në të kaluarën...
Petullat e mëlçisë konsiderohen si një pjatë e shëndetshme. Në fund të fundit, mëlçia e çdo kafshe përmban një sasi të madhe të substancave të dobishme. Këto të brendshme janë të pasura me proteina të plota dhe aminoacide. Mëlçia përmban hekur, i cili luan një rol të rëndësishëm...
Por nëse gatuani pak, do të zbuloni se një pjatë e thjeshtë mund të transformohet. E tëra çfarë ju duhet të bëni është të shtoni perime ose fruta në nënprodukt: ato do të shtojnë gëzof, lëng, butësi dhe një aromë delikate (ose qartësisht të dukshme) perimesh (frutash)...
Thonë se viçi konsiderohet si mishi më elitar në mesin e atyre që hamë. I bën pjatat më të pasura, të shijshme dhe të kënaqshme! Recetë klasike Gjithçka do të jetë gati për rreth një orë e gjysmë. A është kjo koha? Mos u pendoni...
Mishi i lepurit tani po fiton me shpejtësi popullaritet. Nëse më parë quhej ushqimi i aristokratëve, tani kushdo që ka para të mjaftueshme për të blerë një kufomë lepuri mund t'i bashkohet fisit krenar të aristokratëve. Tani ka shumë prej tyre, por...