赤ちゃんの初めての授乳

お子様の食事におけるこの重要な革新は、お子様に害を及ぼさないように、有能かつ調和のとれた方法で行われなければなりません。 WHOは、子供が生後6か月のときに補完食を導入することを推奨しています。哺乳瓶で育てられている赤ちゃんの場合でも、生後 5 ～ 6 か月から補完食を導入する方が良いでしょう。この頃から、子供たちは母親に追加の食べ物を求め始め、母親の皿に手を伸ばします。これは、補完的な食品を与える時期が来たという合図です。

生後6か月の子どもは、母乳以外の食べ物を消化するのに必要な酵素をすでに生成しており、彼自身も別のものを食べたいと思うようになります。幼児期の補完食は、赤ちゃんが適切に消化・吸収できないため、役に立たない、あるいは有害であることが判明する可能性があります。

補完食にはどのような種類がありますか?

教育的補完食。この方法では、母親が子供に新しい食べ物を微量（ピンチ）で与えます。したがって、赤ちゃんには、新しい、なじみのない食べ物に慣れる機会が与えられます。彼の主な食事は今でも母乳です。しかし、新しい味を試してみると、子供は少しずつ大人の食べ物に愛着を持ち、その後、自分自身がもっと求め始めます。彼の好きな料理には、1食あたり小さじ3杯を与えることができます。それでも、赤ちゃんは母乳の助けを借りて空腹を満たします。そして1歳以降になると、家族全員でさまざまな料理を喜んで食べるようになります。
伝統的な補完食。この方法は、特定の計画に従って追加の栄養を徐々に増加させることで構成されます。伝統的な補完栄養を教育的栄養と組み合わせて実施することは、子供が自分の食べ物の好みを発展させることができるため、有益です。

補完食を始めるのに適した食品は何ですか?

フルーツジュースから始めて、補完的な食品を導入することが最も有益であるという一般的な意見があります。しかし現在、小児科医や小児栄養専門家は、この製品から導入を始めることを推奨していません。

野菜（生後6～7ヶ月）

小児科医は、果物には砂糖が含まれているため、果物を含む補完的な食品を導入することはお勧めしません。また、子供を最初の日から甘いものに慣れさせることは望ましくありません。赤ちゃんの最初の食事は野菜から始めるのが最善です。ズッキーニ、カリフラワー、ブロッコリー、カボチャ、ニンジンなどの野菜は、お子様の食事のスターターとして最適です。ズッキーニを赤ちゃんに最初に与えるのが好ましいです。ジャガイモは生後7〜8か月で与えられるべきです。赤ちゃんが液体のうんちをするとき、これはズッキーニを導入するには時期尚早であるという合図です。 医師は膨満感を引き起こすため、新鮮な野菜を摂取することを推奨していません.

私たちは、一度に小さじ1杯ずつ徐々に補完食を与え、子供がこの食べ物を食べたがるまで、それを2杯、4杯などと増やします。赤ちゃんがミルクを飲むことを拒否し、スプーンから背を向けた場合は、無理にミルクを飲ませてはいけません。

昼食前と昼食時に補完的な食べ物を与え、新しい食べ物を食べた後は常に赤ちゃんにミルクを補給することをお勧めします。

母乳には、子供の体に必要なすべてのビタミンや微量元素（鉄分を含む）が含まれているため、赤ちゃんがビタミンを十分に摂取できていなくても心配する必要はありません。

まず、一液性のピューレを用意します。週に一度、ピューレに他の野菜を加えてもよいでしょう。ニンジンやカボチャはアレルギーを引き起こす可能性があるため、他の野菜と混ぜてそのまま与えないでください。ニンジンを週に 3 回以上与えないでください。

特定の食品を食べた後、発疹が現れたり、便がゆるくなったり、逆に便秘になったりした場合は、少なくとも1か月間この製品を中止する必要があります。

ちなみに、便中に未消化の食物の破片が含まれる場合がありますが、消化器系がそのような欠陥を許容できる限り、これについて心配する必要はありません。

ピューレは自分で作ったほうがいいですよ。粘稠度を少し液体にします。作りたての食品は缶詰食品よりも何倍も健康的です。お母さんがこの食べ物に愛情を注ぐと、赤ちゃんは工場で作られた食べ物よりもずっと好きになるでしょう。自家製野菜を買った方が良いです。もちろん、庭でブロッコリーを育てる人はほとんどいませんが、庭で購入したり、自宅で栽培したりできるブロッコリーの方がはるかに健康的で安全です。野菜によっては冷凍保存できるものもあれば、地下室やバルコニーで保存できるものもあります。

最も適した調理法は「蒸す」ことです。これにより、製品に含まれるビタミンのほとんどを保存することができます。

調理済みの食品に塩を加えたり、香辛料や砂糖を加えたりしないでください。補完食の最初の数か月間は、蒸した野菜やゆでた野菜をハンドブレンダーか乳鉢で潰し、生後10〜11か月までにはフォークで潰し、赤ちゃんが小さな部分を噛むことを学びます。

ジャガイモは重い食べ物であり、アレルギーを引き起こす可能性があるため、生後7〜8か月でジャガイモを導入します。ジャガイモの1日の摂取量の上限は他の野菜のような150gではなく50gとし、他の野菜と混ぜて与えています。低体重の子供には、シリアルを含む補完的な食品を導入し、その後野菜を追加する必要があります。

おかゆ（生後7～8ヵ月の赤ちゃん）をご紹介します

1ヶ月間野菜を補食した後、ゆっくりと穀物を与えることができます。最初のおかゆとしては、米、そば、とうもろこしが適しています。お粥は牛乳を使わずに水で作ります。牛乳やヤギの乳は、1 歳未満の乳児の料理に使用しないでください。胃腸疾患を引き起こす可能性があります。お粥に自分の牛乳や粉ミルクを加えることもできます。同じスキームに従ってお粥を紹介します。スプーンから始めて、徐々に加えます。

インスタントシリアルを購入するときは、グルテンが含まれていないことに注意してください。

店頭で既製のお粥を購入する必要もありません。自分で作ることもできます。シリアルを取り出し、よく洗い、粉砕して茹でます。

野菜にオリーブオイルを入れたり、お粥にバターを入れたりすると良いでしょう（ただし、最初の数日間は油を使わない方が良いです）。 1回分につきオリーブオイルを2滴加え、徐々に小さじ1杯まで増やします。バターの場合も同様です: 少量（ナイフの先端）から始めて、小さじ 1 ～ 1.5 杯まで増やします。オリーブオイルは子供の便秘の克服に役立ちます。この油は野菜やお粥の両方に加えられます。

発酵乳製品（9～10ヶ月の乳児）

発酵乳製品をゆっくりご紹介します。まずはカッテージチーズのご紹介です。一度に小さじ1杯ずつ与え始め、毎日別のスプーンを加え、徐々に量を30 gに増やします。1歳の子供は1日あたり50 gのカッテージチーズを食べることができます。

最初にケフィアを5〜10ml与えます。徐々に1日あたり100〜150mlに増やします。そして、1歳になると、1日に最大200mlのケフィアを食べる子供もいます。赤ちゃんがケフィアを飲みたくない場合は、より快適にするために砂糖を追加する必要はありません。 1週間または1か月後にそれを子供に与えるだけです。

簡単なレシピ

カッテージチーズやヨーグルトが自宅で作れます。牛乳1リットルを沸騰させ、40℃まで冷まします。ヨーグルトスターター（薬局で購入できます）を加え、暖かい場所に8時間放置し、鍋を温かいもので覆います。取り出してみると、美味しいヨーグルトになっています。カッテージチーズを準備するには、1リットルの牛乳も沸騰させ、大さじ1を加えます。サワークリームのスプーンを、暖かい場所に置いて酸っぱくします。次に、牛乳が酸っぱくなったら、沸騰に近い温度まで加熱しますが、沸騰させないでください。これにより、カードからホエーが分離されます。チーズクロスで濾したらカードの完成です！ カッテージチーズ、ケフィア、ヨーグルトを夕方、夕食の2時間前に与えることをお勧めします。

フルーツとデザート（10～11ヶ月の赤ちゃん）

シリアルの導入が始まり、今では果物を与え始めています。あなたの地域で育った、甘くて柔らかいものが最高です。トロピカルフルーツを幼児に与えることはお勧めできません。果物も1日スプーン1杯から始めて、最大100gまで追加でき、主食の間に与えます。

ほぼ1歳で果物が登場しても驚かないでください。赤ちゃんは母乳を飲むことで必要なビタミンをすべて摂取するので、果物を緊急に食べる必要はありません。さらに、それらは胃粘膜に危険をもたらします。幼児期には、子供はより多くのタンパク質と脂肪を必要とします。

補完食を始めるときに赤ちゃんに飲み物は必要ですか?

餌を与え始めたら、少量の水を与えます。通常、乳児は母乳以外の液体には興味を持ちません。ただし、子供が気にしない場合は、お茶（できればハーブの弱いもの）またはプルーンまたはリンゴで作ったコンポートを与えてください。 1年後、乾燥アプリコットのコンポートを調理できます。

最適な補完食の量はどれくらいですか？

通常、パッケージには 150 ～ 180 g と表示されていますが、赤ちゃんが 50 ～ 80 g しか食べなかったとしても、悲観する必要はありません。幼い頃、子供は少しずつ食べることを好みます。これは、この量が食物をよく消化し、過負荷にならないようにするためです。

補完的な食品の導入を可能な限り穏やかにするためのルール

新しい製品を5グラムから給与し始め、1週間あたり150グラムに増やします。例: 1日目 - 5 g、2日目 - 10 g、3日目 - 20 g、4日目 - 40 g、5日目 - 80 g、6日目 - 120 g、7日目 - 150 g。
子どもがお腹が空いたら、必ず新商品を投入します。
新商品は1ヶ月間隔で登場します。
補完食は赤ちゃんが新しい食べ物に徐々に慣れることを可能にするだけですが、それでも母乳が赤ちゃんにとっての主な栄養源です。
まず、赤ちゃんにスプーンで餌を与えてから、自分でこのツールを使用させます（8〜11か月）。子どもは手で食べることが多いので、固さや温度を感じながら、徐々にスプーンで食べるように指導していきます。
また、子どもたちはお母さんが食べているものにとても興味を持ち、お母さんのお皿から食べてみようとします。この食べ物を彼に与えることもできます。まず、ピューレ状になるまでフォークまたはスプーンで粉砕し、一度にひとつまみずつお召し上がりください。または、逆に、彼に食べ物を与えると、彼はほんの少し噛み切って、噛むことを学びます。最初は破片を吐き出しますが、他の家族の様子を見て、徐々に噛んだり飲み込んだりすることを学びます。

したがって、補完食を導入する一般的な計画は次のとおりです。新しい食べ物を徐々に間隔をあけて導入し、強制的に給餌せず、母乳育児を継続し、子供の味覚の好みを考慮します。