Новый год и Рождество в разных странах мира. Кухня, традиции, обычаи

В силу того что у разных народов мира религия, обычаи, традиции различны, и Новый год везде встречают по-разному. Однако все приготовления к празднику, сам праздник и воспоминания о нем у всех людей вызывают яркие чувства и эмоции радости, удовольствия, ожидания, счастья, любви, заботы друг о друге, о своих близких и родных; и в этом все люди очень похожи.

Несмотря на это, история празднования Нового года в разных странах различна.

Главный герой праздника — Дед Мороз (европейский Санта-Клаус) — тоже пришел к нам с Запада во второй половине XIX в. Первоначально это был всего лишь сказочный персонаж, но настолько безупречный в своей доброте и щедрости, что его захотелось одушевить. И русские люди «одели» его в нарядную красную шубу, пушистую шапку и пуховые рукавицы, что соответствовало русской зиме. А чтобы ему, русскому, не было трудно развлекать детей в Новогоднюю ночь, у него появилась внучка Снегурочка — милая и веселая девушка, которую все сразу же полюбили за ее доброту.

Следует сказать, что история праздника Нового года в каждой стране своя, однако сегодня почти везде его отмечают в ночь с 31 декабря на 1 января.

АВСТРАЛИЯ

Австралийский Санта Клаус - шок для наших жителей, ведь в новогоднюю жару он появляется на людях в парадных плавках, а вместо оленей у него водный мотоцикл.

Новый Год кубинцы называют Днем Королей, в этот день наполняют водой вся посуду в доме и выплескивают её в новогоднюю ночь. Согласно поверьям, это смывает все грехи.

РОССИЯ

В России принято встречать Новый год в кругу семьи или друзей. Близкие люди собираются вместе вечером 31-го декабря, чтобы проводить Старый год и встретить Новый. И собираются не просто так, а за накрытым столом, уставленным всевозможными праздничными блюдами.

Для начала обычно вспоминают, что было в уходящем году — хорошего или, наоборот, плохого. Рассказывают, что произошло в жизни важного и желают друг другу счастья.

РУМЫНИЯ

В Румынии под Новый год колядуют и исполняют танец «капра», т. е. козы. Обычно его танцуют юноши в специальном костюме и маске козы, которых затем с радостью угощают разными вкусностями во всех домах. Еще в Румынии принято прятать сюрпризы в новогодние пироги, к примеру, монетки, которые являются символом счастья в будущем году.

ТИБЕТ

Перед Новым Годом жители Тибета пекут пирожки и затем раздают их всем прохожим. И чем больше роздано пирожков, тем счастливее и богаче будет человек в следующем году.

ФИНЛЯНДИЯ

Принято подарки выкладывать заранее, но не открывать их до наступления Нового года. И с этой целью их накрывают перевернутыми тарелками.

ФРАНЦИЯ

Французского Санту зовут Пер Ноэль, он ездит на ослике и в башмаках оставляет подарки. При этом дети дарят взамен солому для ослика.

ШВЕЦИЯ

Подобно итальянцам, которые под Новый год избавляются от старой мебели, в Швеции избавляются от старой посуды. Ее разбивают на мелкие осколки; и считается, что чем их больше, тем счастливее будет грядущий год.

ЭКВАДОР

Записать все неприятности на бумаге и сжечь её вместе с соломенным чучелом - новогодняя традиция в Эквадоре.

Таким образом, Новый год — веселый, интересный, яркий праздник, которому уделяют много внимания во всех странах мира. У каждого народа свои особенности и традиции во встрече и проведении праздника Нового года, но все они сводятся к одному известному изречению: как Новый год встретишь, так его и проведешь!

Ребята, мы вкладываем душу в сайт. Cпасибо за то,
что открываете эту красоту. Спасибо за вдохновение и мурашки.
Присоединяйтесь к нам в Facebook и ВКонтакте

У каждого народа, у каждой страны своя история, свои важные события, с которых все началось. Или природные явления, после которых можно подводить черту, делать выводы, радоваться и отсчитывать новый год.

сайт расскажет про несколько стран, традиции встречи Нового года в которых так не похожи.

Китай встречает Новый год в феврале

Китайский новый год - праздник весны . Его наступление определяют по фазам Луны. И каждый год посвящен одному из 12 животных.

Обязательно обилие красного цвета в одежде, в украшениях домов и улиц, и обязательно должно быть очень шумно. Взрывы петард, громкие хлопушки, фейерверки - все это отпугивает злых духов и привлекает удачу. В домах прибираются, освобождают место для счастья. А к обильному ужину обязательно возвращаются домой даже те, кто работает или учится в других городах.

Наступление Нового года в Японии празднуют почти целый месяц

А вот в Японии Новый год отмечают по григорианскому календарю. Праздник начинается 25 декабря и продолжается почти месяц. Японцы украшают жилище композициями из бамбука, веток сливы и ели - это символизирует достаток, благополучие и любовь.

В канун Нового года японцы обязательно посещают храмы и просят у богов счастья и здоровья. А в новогоднюю ночь угощают друг друга рисовыми лепешками белого и розового цвета - эти цвета приносят удачу.

Таиланд отмечает Новый год 13 апреля

Тайский Новый год Сонгкран знаменует смену года по древнеиндийскому астрологическому календарю и наступление сезона дождей.

Тайцы угощают буддийских монахов праздничными кушаньями. Статуи Будды омывают водой с лепестками роз и жасмина. В эти дни сложно остаться сухим - люди из водяных пистолетов, из тазиков и шлангов обливают прохожих и проезжающих водой. Мажут белой глиной и тальком. Это символизирует очищение, обновление и избавление от негатива, накопленного за год.

Бирманцы тоже отмечают Новый год в апреле - в даты, которые установит правительство

Примерно с 12 по 17 апреля Новый год наступает в Бирме (Мьянме). Праздник называется Тинджан . Чем больше шума и веселья - тем лучше, ведь так можно привлечь внимание богов дождя. На улицах устраивают настоящий потоп , обильно поливая прохожих из шлангов и ведер.

Молодые люди выражают почтение старшему поколению, моя старикам
голову шампунем из коры и бобов. А еще принято спасти рыбку из пересыхающего
водоема и отпустить ее в большое озеро, приговаривая: «Я отпускаю 1 раз,
чтобы 10 раз отпустили меня».

В Индии Новый год встречают несколько раз в году

В Индии встречают Новый год чаще , чем в любой другой стране мира. Традиционный индийский год, Гуди-падва, встречают в марте. В многочисленных штатах встречают Новый год по традиционным календарям проживающих там народов.

Один из самых ярких праздников - Бенгальский Новый год, Холи . Фестиваль
красок проходит в начале весны. В первый вечер сжигают чучело богини Холики, прогоняют скот через огонь и ходят по углям. А потом начинаются веселые гуляния, осыпания друг друга яркими красками и поливания крашеной водой.

Эфиопия встречает Новый год 11 сентября

11 сентября, когда заканчивается сезон дождей, в Эфиопии встречают Новый год
- Энкутаташ. Эфиопцы возводят высокие костры из эвкалипта и елей. На главной площади Аддис-Абебы собравшиеся горожане наблюдают, в какую сторону упадет обгоревшая вершина главного костра. В той стороне в наступившем году и будет самый обильный урожай.

Во время празднования носят традиционные одежды, ходят в церковь и в гости.
Дети в ярких нарядах раздают венки из цветов, ходят по соседям и за денежное вознаграждение девочки поют, а мальчики рисуют картинки.

В Саудовской Аравии вообще нет определенной даты наступления Нового года

В исламских странах, где отсчет лет идет от Хиджры (времени, когда пророк Мухаммед вывел мусульман из Мекки в Медину), год наступает в первый день месяца мухаррам. Дата наступления плавающая - каждый год она сдвигается на 11 дней. Поэтому определенной даты наступления Нового года не существует.

Но это никого и не беспокоит - в большинстве мусульманских стран Новый год
вообще никак не отмечают.

В Израиле Новый год наступает осенью

Еврейский Новый год Рош ха-Шана наступает в сентябре или октябре. В этот праздник принято приветствовать друг друга пожеланием быть вписанным в «Книгу
жизни». В период празднования положено есть яблоки с медом, чтобы наступающий год был сладким.

Во время службы обязательно трубят в рог - шофар. Это символизирует вызов на Божественный суд и призывает к покаянию. Считается, что именно на Рош ха-Шана был создан первый человек Адам и произошло изгнание из рая.

В Италии Новый год встречают на улице поцелуями

На Новый год итальянцы выбрасывают из окон ненужный хлам и старые вещи. Считается, что чем больше старья выбросить, тем счастливее будешь в новом году. Италия отмечает наступление Нового года в ночь на 1 января. Народ выходит на украшенные, сверкающие гирляндами улицы, движение транспорта перекрывается, и на площадях устраиваются представления и фейерверки.

В Риме существует традиция в праздничную ночь прыгать с моста в реку Тибр на счастье. А в Венеции есть обычай целоваться в новогоднюю ночь. Площадь Святого Марка под бой часов и грохот салютов пестрит сотнями целующихся парочек.

Греция отмечает День святого Василия

1 января в Греции не только Новый год, но и День памяти Святого Василия,
покровителя малоимущих. Основное блюдо праздничного стола - василопита , пирог
с узорами из теста, ягод и орехов. Внутри запекается монетка на счастье -
кому выпадет кусочек пирога с монеткой, тот будет самым счастливым в новом
году. По преданию, именно так святой Василий раздал беднякам свое имущество.

Старый Новый год встречают в России, во всех бывших республиках Советского Союза, в Косово, Боснии и Герцеговине, Черногории. В Македонии старый Новый год принято встречать на улице - соседи выносят и накрывают столы и вместе отмечают наступление Нового года по старому стилю. В Швейцарии старый Новый год называют «Старый день святого Сильвестра». А в Сербии его называют Сербским Новым годом. В Японии старый Новый год - это Риссюн, праздник начала весны.

Первые документальные свидетельства о традиции наряжать елку относятся к началу XVII века. Как утверждают историки, первые наряженные в честь Рождества деревья появились в Эльзасе (тогда это была часть Германии, в настоящее время – Франция). Праздничными украшениями служили розы из цветной бумаги, яблоки, печенье, кусочки сахара и мишура.

Промышленное массовое производство елочных игрушек началось в середине XIX века в Саксонии. Мастера-стеклодувы выдували игрушки из стекла, а их помощники вырезали из картона колокольчики, сердечки, фигурки птиц и зверей, шары, шишки, орехи, которые потом раскрашивали яркими красками.
Первая в мире электрическая гирлянда была повешена в США у Белого дома в 1895 году.
Традиция отмечать Новый год 1 января появилась на Руси указом Петра I с 1700 года. До этого церковный Новый год отмечали 1 марта, а светский – 1 сентября.
С 1918 по 1935 годы елка, как символ Рождества, в России находилась под запретом: советская власть назвала Рождество Христово и все ритуалы, связанные с ним, буржуазными предрассудками и мракобесием. С 1935 года по указу Сталина Рождество превратилось в Новый год, а Вифлеемская звезда – в красную пятиконечную звезду.
Во Франции до 755 года началом года считали 25 декабря, потом его перенесли на 1-е марта. В XII веке начало года приурочили к Пасхе, а с 1564 года по указу короля Карла IX начало года было назначено на 1 января.
В Англии Новый год долго отмечался 25 марта, в День Благовещенья, и только в 1752 году первым днем Нового Года признали 1 января. К тому времени в Шотландии Новый Год начинался 1 января уже более 150 лет.
Эскимосы отмечают Новый год с приходом первого снега.
На Кубе в Новый год всю посуду в доме наполняют водой, которую затем выплескивают на улицу в новогоднюю ночь, чтобы смыть все грехи.
В Греции глава семьи в новогоднюю ночь на улице о стену дома разбивает плод граната. Удачу обещают разлетевшиеся в разные стороны зерна.
В Италии существует необычная традиция: выбрасывать из окон в новогоднюю ночь старые вещи. Это может быть как одежда и посуда, так и мебель. Считается, что чем больше старых вещей будет выброшено в новогоднюю ночь, тем больше богатства и удачи принесет Новый год.
В Таиланде 1 января Новый год отмечается неофициально. «Официальное» празднование Нового Года - Сонгкран - проходит в апреле и сопровождается водными сражениями.
В Эфиопии Новый год отмечают 11 сентября. Кроме того, в этой стране до сих пор принят старый Юлианский календарь.
Под Новый год в Тибете все пекут пирожки и раздают их прохожим. Считается, что богатство в новом году напрямую зависит от количества розданных пирожков.
В 1843 году в Лондоне была напечатана первая новогодняя открытка – так появилась традиция обмениваться поздравительными открытками на Новый год.
Во Вьетнаме верили, что Новый год приплывает на спине карпа, поэтому сегодня там существует традиция покупать на Новый год живого карпа и выпускать его в пруд или реку. А главным символом праздника там являются ветви расцветающего персика, которые ставят в доме и дарят друг другу.
В Эквадоре верят: если успеть за бой новогодних курантов надеть желтое нижнее белье, то деньги будут падать как снег на голову, если красное – то будет счастье в личной жизни, а если побегать в это время вокруг дома с большой сумкой или чемоданом, то весь год будешь путешествовать.

История Нового года так обширна и богата, что у людей появилась возможность проследить за ней, отметить все необычное и забавное, сделать акцент на многолетних традициях и заметить зарождающиеся тенденции празднования в современном мире. Вот некоторые интересные факты про Новый год.

1. Время встречи Нового года у разных народов сильно отличается. Так в Древнем Вавилоне праздник приходился на весну. И на время праздников город покидал царь со всей свитой, а горожане имели возможность свободно погулять и повеселится.

2. В Микронезии время наступления Нового года традиционно - 1 января. Но в этот день все жители островов получают новые имена и шепотом сообщают их самым близким. А доверенные родственники при этом со страшной силой бьют в барабаны, чтобы их злые духи не подслушали.

3. В Италии принято в новогоднюю ночь избавляться от старых вещей, которые выбрасывают прямо из окон. Причем чем больше вещей будет выброшено - тем более богатства и удачи принесет новый год.

4. На Руси Новый год отмечали 1 марта - в X-XV веках, 1 сентября - с 1348 года после Собора в Москве, а с 1699 года по указу Петра I перенесли на 1января. В результате, к настоящему времени Новый год стал плотной смесью традиций древнеславянских, христианских, западноевропейских и восточных.

5. Традицию рождественского полена принесли викинги в Англию. Они пилили на Рождество большое дерево, которое вылеживалось и сохло весь год. А на следующее Рождество это дерево вносили в дом и клали в очаг. Если дерево горело долго и прогорало полностью - то дом ждала удача, если же затухало, не догорев до пепла - жди беду.

6. Живые елки являются одной из христианских традиций рождественских и новогодних празднеств. Но оказывается, они могут нести не только радость и дух праздника. Ученые установили, что на елях присутствуют грибки, которые в теплых домашних условиях легко размножаются и выделяют огромное количество спор. Споры в свою очередь вызывают кашель, затрудненное дыхание, бессонницу, вялость, даже бронхит и пневмонию. Чтобы обезопасить себя нужно или вымыть и высушить ель перед вносом в дом или использовать искусственное дерево.

7. До того как стать знаменитым Джеймс Белуши подрабатывал Санта Клаусом. Именно в период такой работы он остался без прав, но актер все же решил продолжить доставку подарков детям. В таком «безправном» виде его и задержала полиция, надев наручники и проводя обыск. Проходившие мимо дети рыдали и с ужасом кричали, что их любимого Санта Клауса арестовали.

8. И дети, и взрослые обращаются к Санта Клаусу или Деду Морозу. Дети обычно хотят компьютер, а служащие просят своего начальника заморозить.

9. Одной из самых популярных традиционных пряностей для рождественской выпечки является имбирь.

10. Считается, что если в последний час старого года написать свое самое заветное желание на бумажке, а потом с началом боя часов поджечь эту бумажку, то можно определить сбудется ли желание. Если записка догорит, пока часы бьют - то обязательно все осуществится.

11. Незабываемую «Иронию судьбы, или с легким паром» на телевидении показывают уже более 35 лет в последний день года.

12. Под Новый год на Тибете пекут пирожки и раздают их прохожим. Богатство в новом году напрямую зависит от количества розданных пирожков.

13. Источник популярности фейерверков в древней вере в силу шума и огня в борьбе со злыми духами.

14. В Рио-де-Жанейро (Бразилия) установлена 76-метровая искусственная елка, самая большая в мире.

15. В православии на период между Рождеством и Богоявлением приходятся Святки. Это время наполнено не только христианскими традициями, но и множеством языческих образов, к которым относятся и традиционное гадание. Пример его можно найти в главе 5, строфе 8 романа А.С. Пушкина «Евгений Онегин».

16. Главным блюдом в Бразилии является суп из чечевицы, которая символизирует благополучие и богатство.

17. На елке перед Белым домом в США в 1895 году зажгли первую электрическую гирлянду.

18. В Австрии среди новогодних персонажей присутствует и Птица Счастья, а потому на праздничном столе у них нет дичи.

19. Выходным 1 января в СССР стало только по указу Президиума Верховного Совета от 23 декабря 1947 года.

20. В Германии подарки Санта Клаус приносит на подоконник, а в Швеции - к печке.

21. Узнать ответ на вопрос под Новый год можно бросив жменю вареного риса. Если в ней окажется четное чисто рисинок, то ответ «да», в противном случае - «нет».

22. В Гренландии почти всегда холодно, и нет проблем с доступностью льда. Поэтому у местных эскимосов существует традиция дарить друг другу вырезанных изо льда белых медведей и моржей, которые долго не тают.

23. В южных странах, где нет ни мороза, ни снега, приходится использовать других персонажей, например в Камбодже действует Дед Жар.

24. Во Вьетнаме к Новому году в прудик у дома выпускают карпа, на спине которого по поверьям катается домовой. Целый год карп живет в пруду, а домовой присматривает за семьей.

25. К праздничному столу во Франции подают индейку, сыр, паштет из гусиной печенки и устриц.

26. На границе Финляндии и России в 2001 году провели встречу новогодних персонажей Йолупукки и Деда Мороза.

27. Считается, что деньги нельзя отдавать перед Новым годом, иначе весь год придется раздавать потом долги.

28. На новогодний стол в Скандинавии ставят рисовую кашу с одним миндальным орешком. Кто его найдет, тому и будет весь год счастье.

29. С началом боя новогодних часов в Англии открывают заднюю дверь дома для уходящего года, а с последним ударом часов встречают у парадной двери Новый год.

30. В Австралии Санта Клауса приходится в новогоднюю жару одевать парадные плавки и седлать водный мотоцикл.

31. В старину было принято дарить подарки Деду Морозу, а не ждать даров от него.

32. В Италии символами здоровья, долголетия и благополучия на праздничном столе являются чечевица, орехи и виноград.

33. Интересный факт - у Санта Клауса есть супруга, которая обычно олицетворяет зиму.

34. Омеле издавна приписывают мистические свойства. В некоторых странах, есть например традиция позволяющая мужчине целовать любую девушку, проходящую под веткой омелы на Рождество.

35. На Кубе всю посуду в доме наполняют водой, которую затем выплескивают на улицу в новогоднюю ночь, чтобы смыть все грехи.

36. Для болгар все лучшее в новом году олицетворяют кизиловые палочки. Их и дарят на Новый год.

37. Чешских и словацких детей подарками радует Микулаш с сияющей улыбкой и высокой шапкой.

38. Снеговика начали лепить в XIX веке с непременными атрибутами - ведром на голове, метлой и носом-морковкой.

39. Есть поверье, что предновогодний сон (с 30 на 31 декабря) предсказывает будущий год.

40. В Китае Дракон особенно любим - он символизирует благополучие. Потому там принято делать его олицетворение - бумажных змеев. Кроме того на улицах зажигается множество ярких фонариков.

41. В Эквадоре принято перед новым годом описывать на бумажке все неприятности, а потом сжигать их вместе с соломенным чучелом.

42. В Англии XIX века существовали даже благотворительные общества, которые беднякам раздавали для приготовления рождественского пудинга муку, сахар и изюм.

43. В Южном полушарии наряжают обычно эвкалипты, так как Новый год является разгаром лета.

44. На Новый год в Голландии традиционным блюдом являются пончики, символизирующие полный цикл, завершенность.

45. Снегурочка - истинно русский персонаж. Только у нашего Деда Мороза есть внучка. Время рождения красавицы - 1873 год. Именно в это время Александр Островский написал пьесу «Снегурочка». Сначала Снегурочка была дочкой хозяина Нового года, но затем ее переквалифицировали во внучку. По какой причине - неизвестно. Снегурочка исчезла из жизни советских людей в годы репрессий (1927-1937), а вновь появилась в 50-е, благодаря Льву Кассилю и Сергею Михалкову, которые писали сценарии для Кремлевских елок.

46. Пер Ноэль (французский Мороз) ездит на ослике и оставляет детям подарки в башмаках. А дети ему готовят свои подарки - солому для ездового животного.

47. В Греции глава семьи в новогоднюю ночь на улице о стену дома разбивает плод граната. Удачу обещают разлетевшиеся в разные стороны зерна.

48. Первые стеклянные игрушки на елку стали производить в середине XIX века в Скандинавии.

49. Мексиканцы находят новогодние подарки в ботинке, а ирландцы и англичане - в носках.

50. В Древнем Египте Новый год начинался в день разлива Нила, в начале лета.

51. Принято встречать Новый год в обновках, что бы весь год потом иметь новые вещи.

52. На Кубе Новый год называется Днем Королей

53. Самое большое число рождественских деревьев в Европе продается в Дании.

54. В новогодних румынских пирогах спрятано множество сюрпризов. В частотности монетка означает счастье в будущем году.

55. Французы обычно дарят на новый год сувениры и открытки.

56. С давних времен славяне украшают елку игрушками-лакомствами.

57. В Шотландии в первый день нового года не делают предложение руки и сердца и не выносят мусор.

58. Деда Мороза начали зазывать в дом в СССР в 1970-е годы.

59. Рекордсменом по рождественским подаркам и поздравительным новогодним открыткам традиционно является США.

60. В Японии на Новый год традиционно подают капусту, жареные каштаны, бобы и икру, которые символизируют соответственно радость, успехи, здоровье и много детей.

61. Родиной Деда Мороза считается Великий Устюг, а Снегурочки - село Щелыково, неподалеку от Костромы, где находится усадьба А.Н.Островского. Именно он написал по мотивам русских народных сказок «Снегурочку».

62. В Новый год ровно в полночь в Болгарии гасят свет. В течение трех минут каждый может поцеловать кого угодно, и только ночь об этом узнает.

63. В славянских мифах Дед Мороз олицетворял зимнюю стужу, он сковывал воду.

64. Родиной Йолупукки является город Рованиеми в Лапландии, у самого полярного круга.

65. В новогоднюю ночь в Шотландии поджигают бочки с дегтем и катают их по улицам, прогоняя Старый год и зазывая Новый.

66. На праздничный стол в Польше ставят «paczki» — пышки с желе.

67. Первая новогодняя открытка была напечатана в Лондоне в 1843 году.

68. Деду Морозу пенсионный фонд России присвоил звание «Ветерана сказочного труда». Недаром, конечно. Работёнки у него хватает. И подарки развезти, и детишек повеселить вместе со Снегурочкой. Снегурочка и Дед Мороз на дом Санкт-Петербург — вполне доступная услуга для всех желающих и радость для детворы. Новый год с участием живого Деда Мороза — незабываемый праздник!

69. Новый год в Австралии приходится на первое января, а в Бирме на первое апреля. В это время там начинается сильная жара, так что главные персонажи праздника - Дед Мороз и Снегурочка разносят подарки в купальных костюмах. А в Бирме, к тому же, все щедро поливают друг друга водой.

70. Многие народы Новый год встречают в разное время - кто в апреле, кто в октябре. У эскимосов праздник приходит с первым снегом. Как закружились белые, свежие и пушистые хлопья, значит, пришла пора волшебного времени.

71. Хотя новогоднюю елочку наряжают к празднику уже более 2 тысяч лет, но существовал также обычай к Новому году выращивать в горшках или кадках вишни. Так к празднику во многих домах расцветала и благоухала тонким ароматом нежная и нарядная славянская вишня. Рядом с красивым деревцем горели свечи мира.

72. Древние европейцы поклонялись вечнозеленой ели, которая была для них символом новой жизни и света. На ее ветвях они развешивали подарки, а также яйца - олицетворение развития, яблоки - плодородие, орехи - непостижимость божественного промысла.

73. В России судьба новогодней елки складывалась не так уж и радужно. Ее любили и украшали в 19 веке и в начале 20, вплоть до 1918 года. Большевики запретили этот обычай из-за его принадлежности к религиозному празднику (Рождество Христово). Целых 17 лет елочка не появлялась в домах на Новый год. И только в 1935 году она вновь вернулась, чтобы радовать всех красотой и блеском.

74. День рождения Деда Мороза - 18 ноября. По поверьям, именно в это время на его родину - Великий Устюг, приходит зима вместе со снегом и лютыми морозами.

75. Родина Снегурочки - село Щелыково Костромской области. Там А. Островский написал знаменитую пьесу.

76. Первая гирлянда на Новый год зажглась в Америке перед Белым домом в 1895 году.

77. Любимая песенка «В лесу родилась елочка» была впервые опубликована в виде стихотворения в 1903 году в журнале для детей «Малютка». Только 2 года спустя к милым строкам Раисы Кудашевой композитор Леонид Бекман написал музыку.

78. Обычай лепить Снеговика зародился в 19 веке. С тех пор ничего не изменилось. Снежная баба до сих пор обладает традиционными атрибутами. Это ведро на голове, морковка вместо носа и метла в руке.

79. В России традиционно после Нового года повышаются тарифы на услуги ЖКХ, и возрастает цена на обязательное автострахование. В Европе повышаются цены на авиабилеты.

80. Несмотря на изобилие в магазинах, салат "Оливье" является неизменным атрибутом Нового года в России. И обязательно в больших количествах. Без него Новый год - не праздник.

81. Фильм Эльдара Рязанова «Ирония судьбы или с легким паром» демонстрируют на экранах телевизоров уже 34 года подряд. Это стало традицией российского Нового года.

82. Вся Россия так устает к Старому Новому году от веселья и праздника, что даже появилась шутливая песенка, которую спела группа «Ногу свело». Ее смысл заключен в словах «Дед Мороз уходи!».

83. Важной традицией в Испании и Кубе на Новый год является поедание двенадцати виноградин.

84. Хлопушки и салюты пришли к нам из Азии. Азиатцы верят в то, что чем громче и ярче будут запущены фейерверки, тем сильнее напугаешь злых духов.

85. Все знают, что у Санта-Клауса есть олени и зовут их: Дэшер, Дэнсер, Прэнсер, Виксен, Комет, Кюпид, Рудольф.

86. На Кипре Деда Мороза зовут Василием.

87. Первая электрическая гирлянда была повешена у Белого дома в 1895-м году.

88. Дед Мороз как волшебник появился в 1840-м году в «Сказке дедушки Иринея» Одоевского.

89. У Деда Мороза имеется три дома: в Великом Устюге, Архангельске и Чунозерской усадьбе. В прошлом году дом Деда Мороза появился и в Мурманске.

90. Одна из традиц на новый год в Японии является приобретение грабель, для того чтобы было удобнее нагребать себе счастья.

91. Первый стеклянный елочный шар был сделан в Тюрингии (Саксония) в XVI веке. Промышленное массовое производство елочных игрушек началось только в середине XIX века также в Саксонии. Мастера-стеклодувы выдували игрушки из стекла, а их помощники вырезали из картона колокольчики, сердечки, фигурки птиц и зверей, шары, шишки, орехи, которые потом раскрашивали яркими красками.

92. Эскимосы отмечают Новый год с приходом первого снега.

В Древнем Египте Новый год встречали в начале лета, во время разлива Нила.

В Древней Греции празднование приходилось на самый длинный день в году - 22 июня. Летоисчисление древние греки вели от первых Олимпийских игр, которые устраивались в честь легендарного Геракла.

Календарь, в котором Новый год начинался с 1 января, ввел римский император Юлий Цезарь . В историю он вошел как знаменитый «юлианский календарь». Во времена Великой Французской революции Новый год во Франции отмечали 22 сентября - в день образования Республики.

Встреча Нового года в России приходилась на 1 сентября. И только с 1700 года по указу Петра Великого Новый год стали отмечать 1 января . Празднование Нового года в 1700 году началось парадом на Красной площади, а вечером небо озарилось яркими огнями праздничного фейерверка. Традиция встречать Новый год салютом, фейерверками и запуском разноцветных ракет жива и по сей день.

А вот обычай делать подарки пришел из Древнего Рима, где первыми подарками были ветви лавра, которые символизировали счастье и удачу в наступающем году. Древние римляне писали на подарках «Желаю тебе благополучного Нового года!» и сопровождали пожелания шуточными стихами, ведь Новый год - веселый праздник.

Обычай обмениваться поздравительными открытками с пожеланием счастья и удачи пришел из Англии.

Обычай украшать Новогоднюю елку пришел от наших далеких предков, которые относились к деревьям, как к живым существам. Считалось, что пушистая вечнозеленая красавица является прибежищем добрых духов, и, украшая эти деревья, люди задабривали их и просили помощи в исполнении своих заветных желаний. Сегодня мы представить себе не можем Новый год без елки.

Обильный праздничный стол по древнему поверью обеспечивал благополучие в предстоящем году и богатство семьи.

В Германии Рождество Христово считается главным и любимым праздником. Именно Германии мир обязан традицией украшать елки. Стеклянные елочные игрушки и искусственные елочки тоже пришли оттуда. Рождественский стол в Германии обязательно застилают снежно-белой скатертью, украшают еловыми ветками, ароматизированными свечами и всевозможными милыми сувенирчиками. Обязательным лакомством на рождественском столе должно быть сладкое сдобное или слоеное печенье и марципановые конфеты.

А вот Новый год в Германии - праздник второстепенный. Традиционный новогодний ужин начинается в 8 часов вечера, а заканчивается… в полночь, когда везде праздничное веселье еще в самом разгаре. Поднятие новогодних бокалов является сигналом к окончанию праздничной трапезы.

В Австрии в Новогоднюю ночь принято гадать . Все покупают оловянные фигурки, которые расплавляют на свече и выливают в специальную посуду. По тому, что вылилось, определяют, какая судьба ждет в наступающем году. Едят экономные австрийцы мало, зато горячего глинтвейна потребляют неограниченное количество. Весь день 1 января все отсыпаются и только к вечеру выходят на улицу, чтобы подкрепиться в закусочных сосисками с капустой.

В Чехии одинаково активно справляют и Рождество , и Новый год. Своеобразен чешский новогодний стол. Мясо - символ благополучия и богатства, поэтому на столе вы найдете всевозможные сорта колбас и балыков, но не увидите никаких салатов, овощей, зелени. В качестве горячего подают запеченного в сметане карпа. Это многовековая традиция. А на десерт - шоколадный торт (знаменитый торт «Прага») с шампанским.

Молодые девушки в Чехии и Словакии с особым нетерпением ждут наступления рождественских и новогодних праздников, так как они могут узнать в это время, выйдут ли они в течение наступающего года замуж. Нужно всего лишь через голову бросить домашнюю тапочку. Если она упадет носком к выходу, в скором времени девушка выйдет замуж. Ну а если носочком по направлению комнаты, ждать придется еще год.

Весело встречают Новый год в Болгарии . Когда все собираются за праздничным столом, во всех домах на три минуты гасят свет. Это «минуты новогодних поцелуев», тайну которых хранит темнота.

А в Румынии на Новый год принято запекать в пирогах различные «сувениры»: мелкие монетки, колечки, горький стручковый перец и т.д. Если вам попадется кольцо или монетка, то наступающий год сулит счастье, а если перец, то… не обессудьте.

Рождественские и новогодние праздники во Франции - настоящее буйство кулинарных изысков и фантазий. На праздничном столе знаменитое французское шампанское - основа основ всех веселий; овощи, фрукты, зеленый салат, копченый лосось, зернистая икра и, конечно же, «фуа-гра» (знаменитый паштет из гусиной печени). В качестве горячего блюда подают запеченную индейку с брусникой, а затем устрицы - национальную гордость французов. Десертом служит изумительное рождественское полено (торт с цукатами и изюмом) и шоколад. Все это запивается холодным шабли.

Новогодняя кухня Швейцарии не столь прихотлива как во Франции, зато разнообразна, поскольку впитала в себя праздничные традиции соседних стран - Германии, Франции, Италии. На Новый год в Швейцарии принято одаривать друг друга грушевыми пряниками, что потом и служит десертом на праздничном столе.

Главным блюдом рождественского стола в Голландии, как впрочем и во многих других европейских странах, является индейка, запеченная с яблоками. Голландцы не представляют себе рождественский ужин без любимых лакомств: хрустящего сладкого печенья, марципанов и, конечно же, знаменитого голландского хлебца (кекса с орехами и изюмом).

А вот Новый год в Голландии принято встречать пончиками . Обычно голландцы их не едят, это исключительно новогоднее лакомство. Провожая Старый и встречая Новый год, жители этой сказочной страны пьют шампанское, а в полночь выходят на улицу, где начинается массовое распитие глинтвейна. Глинтвейн варят во всех домах, во всех питейных заведениях и продают на улицах, а на лотках - знаменитые голландские пончики.

Обычай подавать к столу рождественскую индейку пришел именно из Англии. Здесь ее подают с рисовым пудингом и овощами (а в США, где индейка также является традиционным блюдом, ее подают с картофелем-фри).

В Англии и Соединенных Штатах Америки любимым семейным праздником является Рождество, а вот Новый год они отмечают по-разному.

Из Англии пришел еще один обычай: кроме елки украшать дом букетами омелы. Букетики омелы везде - на лампах, люстрах и на столе. Вы можете «на счастье» поцеловать человека, стоящего в середине комнаты под омелой.

Для англичан особую ценность представляют новогодние распродажи, которые начинаются с 27 декабря. Товар продают со скидками в 95%, и тут уж не до застолий - нужно успеть купить все необходимое. А для американцев Новый год - лишний повод повеселиться и подурачиться. Карнавалы, шумные вечеринки и гуляния по праздничному городу - лишь бы было весело.

В Ирландии вечером накануне Нового года все открывают двери своих домов. Каждый, кто пожелает, может войти и будет желанным гостем. Его угостят и преподнесут стакан вина со словами: «За мир в этом доме и во всем мире!» На следующий день отмечается праздник дома. Интересна старинная ирландская традиция - дарить на счастье кусочек угля.

В канун Нового года в Италии из окон летят старые ненужные вещи, и чем больше старья выброшено, тем лучше. Итальянцы встречают новогодний праздник в обновленном интерьере и в новой одежде. Есть старинный забавный обычай дарить родным и близким красное белье, ибо именно красный цвет символизирует новизну. А маленькие итальянцы ждут подарков от женщины «Деда Мороза», это не совсем наша Снегурочка, зовут ее Ла Бефана. Обычно это бывает старая женщина, но подарки она раздает 7 января.

В Испании, где используется любой повод для веселой фиесты , основным праздником является Рождество. Вся семья встречает его за богато накрытым столом, и даже в бедных семьях на столе всякие вкусности. И стар и млад предпочитают сладости, поэтому на праздничном столе торты, рулеты, кексы и пирожные. А 31 декабря - День Святого Николая - праздник, который испанцы отмечают в кругу друзей и близких, веселясь от души. Что касается подарков, их получают, в основном, дети, которые накануне вывешивают свои чулочки для даров. А дарят им подарки 6 января.

Новый год у иудеев наступает осенью . Верующие евреи уже встретили Новый год в октябре, отгуляв двухдневный праздник Рок-Ашана («глава года»). По традиции на стол подают фаршированную рыбу - символ плодородия; баранью или рыбью голову - пожелание быть первым во всем, «не плестись в хвосте»; тушеную морковь, нарезанную кружочками - символ богатства (по цвету и форме морковь напоминает золотые монетки); а чтобы год был изобильным и без хворей - круглую сладкую залу с изюмом. Свежие фрукты и овощи на столе символизируют надежды на богатый урожай, а в начале трапезы едят яблоки в меде, чтобы год был сладким и счастливым.

В Австралии Новый год наступает первого января . В это время здесь стоит такая жара, что Деду Морозу и Снегурочке приходится разносить подарки в купальных костюмах. Правда, сохраняется обязательный атрибут Деда Мороза - красная шапочка с помпоном и белая борода. Новогодний вечер жители Австралии предпочитают проводить в кампании друзей, гуляя по нарядному городу под открытым небом, озаренным огнями салюта. Из ресторанов и кафе доносятся аппетитные запахи праздничных блюд европейско-азиатско-американской кухни. Но австралийцы всегда встают очень рано - в 5-6 часов утра - и спать ложатся не позже десяти вечера. Новогодний вечер является исключением: они встречают Новый год, но в 00.10 все отправляются спать.

В Индонезию Новый год приходит в октябре . Нарядно одетые индонезийцы просят прощения за те неприятности, которые они доставили друг другу в минувшем году.

Целых восемь дат в Индии отмечаются как Новый год. Например, в день Гуди Падва необходимо отведать листья дерева ним-ним. Ох уж какие горькие и противные эти листья! Но по старому поверью они оберегают человека от болезней и неприятностей и обеспечивают сладкую жизнь.

Обряды встречи Нового года в этой стране очень красивы. Индусы украшают себя розовыми, белыми и красными цветами. Существуют и особые ритуалы подношения подарков. Например, подарки детям кладут на специальный поднос, а утром дети с завязанными глазами выбирают себе подарки.

Новый год в Бирме наступает 1 апреля. Именно в это время здесь стоит знойная жара. Целую неделю люди с удовольствием поливают друг друга водой, идет новогодний праздник воды «тинджан».

В Иране Новый год встречают 21 марта. Люди там заранее высаживают в горшочки зерна пшеницы, зеленые всходы которой символизируют приход весны и Нового года.

Во Вьетнаме Новый год - это праздник дружбы. Встречают его вьетнамцы ночью, а с наступлением сумерек они разводят костры в парках, садах и на улицах. У костров собираются целыми семьями и на углях готовят особые лакомства из риса. В Новогоднюю ночь прощают все обиды и забывают все ссоры. 1 января вьетнамцы проводят в кругу семьи. Они верят, что первый человек, вошедший в дом в этот день, может принести в новом году счастье или, наоборот, неудачу. Все зависит от того, кто пришел.

Встреча Нового года в Китае не обходится без взрывов хлопушек и ракет. В древние времена хлопушками служили стволы бамбука, который при горении лопался и издавал громкий треск. В Китае есть еще одна замечательная традиция - в новогодние дни запрещается ссориться и браниться.

Очень красиво в Новогоднюю ночь в Китае. Кажется, что вся страна похожа на огромный светящийся шар. А происходит это потому, что во время новогодней процессии китайцы зажигают множество фонарей, чтобы осветить себе путь в новый год. Они считают, что новый год окружен злыми духами и нечистыми силами и отпугивают их с помощью хлопушек и фейерверков.

В Японии перед наступлением Нового года принято дарить открытки с изображением животных, символизирующих наступающий год. Дарят также игрушки и сувениры. Одним из самых ярких новогодних украшений японского дома является Кадомацу («сосна у входа»). Кадомацу - символ поклонения божеству Новогоднего праздника. Изготавливают его из бамбука, сосны и сплетенных рисовых соломинок. Украшают ветками папоротника и мандарина.

Утром 1 февраля все жители городов и сел выходят на улицу встречать восход солнца. С первыми лучами восходящего солнца они поздравляют друг друга с Новым годом и обмениваются подарками.
Вечер принято проводить в кругу семьи, а чтобы не впускать в дом злых духов, японцы вешают на двери пучки соломы. Считается, что это приносит счастье и удачу.

Еще у японцев есть замечательный обычай - смеяться в момент наступления Нового года. Известно, что смех продлевает жизнь, так что смейтесь на здоровье! Большое значение японцы придают тому животному, которое символизирует наступающий год. Они уверены, что люди, рожденные под определенным знаком Зодиака, наделяются чертами данного животного. Например, в этом году в центре внимания японцев будет Петух.

В Монголии Новый год совпадает с праздником скотоводства, поэтому он сопровождается различными спортивными состязаниями, своеобразной проверкой на ловкость и смелость. Даже Дед Мороз приходит к монголам в костюме скотовода.

Интересно встречают Новый год эскимосы , у которых нет точной даты этого праздника. Выпал первый снег, значит и Новый год наступил - встречай его!