Экология жизни: Традиция праздновать старый Новый год у славян зародилась еще в 1918 году, когда Советская Россия была вынуждена перейти на жизнь по григорианскому летоисчислению, чтобы устранить пугающую разницу во времени между Европой и Россией.

Традиция праздновать старый Новый год у славян зародилась еще в 1918 году, когда Советская Россия была вынуждена перейти на жизнь по григорианскому летоисчислению, чтобы устранить пугающую разницу во времени между Европой и Россией.

Впоследствии юлианский календарь упразднили, но православная церковь не подчинилась приказу советской власти и продолжила встречать праздник в старом режиме, но теперь уже 14 января. То есть, старый Новый год – это Новый год, который люди продолжают отмечать по старому стилю.

Приметы и традиции на Васильев вечер

С ночь с 13 на 14 января народ повторно праздновал приход Нового года, канун которого именовали Васильевым вечером в честь покровителя свиноводов – Василия Святого. В этот день обычно зарезали свинью, из мяса которой готовили бесчисленное множество сытных блюд, так как именно свинья у предков выступала символом плодовитости скота и семейного благополучия. Помимо вышеупомянутого имени, этот день в народе часто величали как «Щедрый вечер» или «Овсень».

Как проходила подготовка к празднику?

С утра хозяйки угощали всю семью пшеничной кашей, которую щедро заправляли мясом или медом. В народе ходила примета: чем вкуснее каша, тем лучше выдастся наступающий год. А вот если блюдо не удалось, то и семью будут преследовать неудачи. Потом с обеда и до вечера женщины пекли блины, лепили вареники с разными начинками и запекали поросят. Мужчины помогали им по хозяйству, а дети ходили колядовать.

Обряд «овсеньканья» сопровождался переодеванием в национальные костюмы и хождением от дома к дому с песнями, которые должны были привлекать к селу удачу и достаток. Хозяева, которые пускали к себе на порог колядовать, обязательно угощали детей чем-то вкусненьким. К вечеру накрывали щедрый стол, чтобы задобрить наступающий год, а ночью всей семьей отправлялись навещать соседей, чтобы привлечь в отношения мир и благодать.

На утро 14 января молодые люди выходили на улицы и разжигали костры, чтобы спалить «дидух» и перепрыгнуть новогодний огонь в знак очищения. В эту ночь верили: чем больше звезд будет на небе, тем больший уродит урожай.

Обязательные блюда на столе для встречи старого Нового года

Чтобы праздничный стол соответствовал канонам старославянских традиций, важно в праздник старого Нового года подать к столу кутью, которая готовится из гречихи и ячменя (на сегодня используется очищенный рис) с добавлением самых разных сухофруктов, орехов, винограда и меда. Чем богаче начинка, тем лучше. Все дело в том, что каждый продукт несет сакральное значение: орехи символизируют здоровье, изюм – долголетие, зерно – начало новой жизни, мед – хорошие новости, мак – достаток.

Кстати, наши предки с особым вниманием относились и к обрядам, связанным с предсказанием судьбы. Главной традицией в каждой семье было поедание особенных вареников с сюрпризом. В их начинке прятали самые разные предметы – от лаврового листка до монетки. Попался вареник с вишней? К искушению. С капустой? К деньгам. Кольцо говорило о скорой свадьбе, нитка предупреждала о дальней дороге, пуговица – к обновке, перец и соль – к огорчениям.

Популярные гадания в старый Новый год

Не только гуляньем за праздничным столом занимались крестьяне. Все, от мала до велика, с особым благоговением ждали наступления темноты, чтобы заняться гаданиями. Люди верили, что в ночь с 13 на 14 является магической, именно в этот период на землю спускаются темные и светлые силы, которые обладают знанием.

Гадание «Подставь ухо»

Если вы хотите узнать, какой год ждет впереди, то нужно просто послушать чужой разговор. Задайте про себя вопрос и прислушайтесь, что говорят люди вокруг: смеются – все будет хорошо, плачут или ругаются – значит и вас ждет нелегкая, а если пьют – держитесь подальше от соблазнов.

Гадание «Пророческая строка»

В старину девушки особенно любили гадать на книгах. Они готовили в уме вопросы, а затем называли номер страницы и строку. Ответ и служил пророчеством.

Гадание «Зеленый росток»

Чтобы узнать, кто первой выйдет замуж, незамужние девушки выбирали себе по луковице и ставили корешком в воду. У кого раньше пускался росток, та и выйдет первой замуж.

Гадание «Незнакомец»

Чтобы узнать имя суженного, незамужние девушки не редко сразу после полуночи выбегали из дому искать первого встречного мужского пола. Существовало поверье: какое имя назовет незнакомец, такое и будет носить будущий муж.

Это Вам будет интересно:

Гадание «Мешок с сюрпризом»

В доме заранее готовился мешок с самыми разными мелкими предметами – камешками, крупой, платочками. Туда же пряталась корка хлеба, кольцо и крючок. Не глядя внутрь, нужно было достать из мешка первую попавшуюся вещь. Если девушка вытягивала хлебец – жить ей в богатстве, крючок – ждать неприятностей или тяжелой судьбы, а колечко – к счастливому браку. опубликовано

Народные приметы на 14 января — Васильев день, Старый Новый год, свиной праздник

Сегодня по народному календарю славян Васильев день. Название его произошло от имени святителя Василия Великого (330-379).

Накануне Васильева дня в Щедрый вечер было принято ходить по домам с пожеланиями благополучия и поздравления, при этом совершая древние обряды обсевания или посевания.

Хозяйки в этот день пекли печенье по форме напоминающие домашнюю скотину или птицу. В многих на столе стояли блюда из свинины.

Утром каждый член семьи старался встать раньше других и пойти к колодке, Родниках или реке, набрать воды и умыться ей. Считалось, что кто этот сделает, тот весь год будет здоровым и бодрым. Белорусы для новогоднего умывания в воду клали серебряные, медные или золотые монетки.

• день святого Василия Великого;
• Обрезание Господне.

Именины сегодня празднуют:

14 января — первый день нового года по старому календарю. Этот день отмечали на Руси с особым размахом. Встречать новый год принято было в гостях у старшего в роде. К нему вечером 13 января приходили родственники и до утра НЕ расходились.

Святитель Василий считается покровителям свиней, а также хранителем садов от червей. Поэтому 14 января крестьяне ещё называли свиным праздником . На каждом столе стояло ритуальное блюдо — «кесаретский поросенок». Названы блюдо в честь Святого Василия, архиепископа Кесарии Каппадокийской, которого в народе прозвали Кесаретским.

Полугодовалого поросёнка зажаривалы целиком, несмотря на его размеры. Блюдо символизировавшем полноту и изобилие крестьянского дома. Обряд съедания поросёнка, кутью и вторых ритуальных блюд являлся магическим действием, направленным на вызывания урожая, плодовитости скота, благополучия и изобилия в хозяйстве.

Прежде чем сесть за стол зажигали свечу перед иконой и молились Святому Василию. На стол в форме креста насыпалы семена разных зерен. Семена покрывали скатертью и садились ужинать. Первым подавали борщ, а после него свинину. Самый старший член семьи трижды поднимал блюдо с поросёнка вверх, при этом приговаривая:

«Чтобы свиночкы поросились, овечки ягнились, коровушки телились».

Поросёнка было принято ломать руками. Хозяин забирали себе голову и раздавал присутствующим по старшинству куски мяса. Один из маленьких детей сажали под стол, чтоб хрюкало.

В Васильев день односельчане могли зайти в любую комнату, где на столе стоял поросёнок и отведать его. По это они давали денег хозяину, кто сколько сможет. Утром 15 января деньги относилы в церковь. Считалось большим грехом НЕ пожертвовать служителям церкви денег или свинины.

Было принято гадать по ветру:

• северный — лето холодным будет;
• западный — ненастным;
• восточный — засушливым;
• южный — теплым.

В этот день совершали четыре обряда:

Жители сел и деревень ходили вечером под окнами, собирали свиные ноги и пироги, приговаривая при этом:

«Свинку да боровка выдаю для Васильева вечерка».

Подходя к окнам, толпа кричала:

В каждом доме ждали колядовщиков, готовили для них угощение, которое выносилы после того, как были спеты колядки. Колядовщикы благодарила хозяев дома:

Если же толпу ничем НЕ угостили, то могли пропеть и такое:

На Васильев день пели овсень (авсень, баусень, таусень, Усеня) — один из трех типов величально-поздравительных песен (два вторых — колядка, виноградье) магического характера. Исполнялись такие песни во время колядования. Назвали этот тип песен по восклицание «Овсень», которое повторяет после каждой строки. Считается, что это слово связано со словами «сеять», «сев». Овсеня исполнявшим вместе с колодками — песнями, имеющими припев «Коляда» В овсеневых песнях желали изобилия и благополучия семье и дому.

В Васильев день рано утром дети ходили по домам, и говорили:

Обсыпалы зерном со словами:

Детей обязательно чем-то одаривалы, зерна собирали и хранили до весны. По количеству собранных зерен определяли, какие хлеба дадут больший, а какие меньший урожай. При посевах яровых их смешивалы с другими зернами и семенами. Иногда посевальнымы зернами кормили кур и по тому, как они клюют, определяли будет ли год плодородным.

Кашу варили ещё до рассвета. Ровно в два часа ночи старшая из женщин приносила из амбара крупы, а старший мужчина — воду из колодца или речки. Вода и крупа стояли на столе, Пока не истопится печь. Трогать их было нельзя, т.к. считалось дурными знаком.

Когда каша нужно было перемешать, все члены семьи садились за стол. Старшая женщина размешивала кашу, приговаривая:

Хозяйка с поклоном возвращала кашу в печь, а домочадцы вставали из-за стола. Когда каша была готова, её вынималы из печи со словами:

«Милости просим к нам в дом со своим добром».

Было принято гадать по каше. Внимательно осматривалы горшок. Если он треснула или содержимое из него вылезли, то быть беде. Снимали пенку и рассматривавшего получившееся блюдо. Полный чугунок вкусно Приготовленное еды сулила хозяевам дома добро, счастье и урожай. Если же каше мелкая или сосуд неполный, то будет несчастье.

1. На Васильев день деньги занимать нельзя, иначе весь год в долгах будешь.
2. 14 января нужно порадовать себя обновкой, тогда весь год будешь в обновках ходит.
3. Ругаться и злословит нельзя, ведь как встретишь Новый год, так его и проведешь.
4. Желание, загаданное в ночь с 13 на 14 января, обязательно сбудется.
5. Если в этот день идет дождь, то на Пасху будет снег.
6. Гололёд на дорогах — к урожая.
7. Растущая луна — к полноводью весной.
8. Если утром снег шел, то зима снежной будет, а весна — поздней.
9. Снегопад — к теплому лету.
10. Оттепель в этот день предвещает холодную погоду летом.
11. Звездная ночь — к богатому урожая ягод.
12. Чтобы фруктовые деревья хорошо плодоносили, утром с них снег стряхивали.
13. Вьюга и метель — к хорошему урожая орехов.

НАРОДНЫЕ ПРИМЕТЫ НА 14 ЯНВАРЯ 14 января – это так называемое Перезимье или середина зимы. Отмечается Старый Новый год, и считается, что Рождественские Святки достигли своего апогея. После Васильева дня и до 18 января, согласно народным поверьям, бесновалась нечистая сила. В это же время проводились народные гулянья с песнями, танцами, колядками – так люди пытались отогнать от себя зло. Василий является покровителем свиней, а потому 14 января молятся за то, чтобы домашние животные не болели. Также говорят: «Пришел Васильев день, и зиме пришла середка». Старались провести этот день как можно веселее. На столе в праздник обязательно должна быть свиная голова. Также 14 января в православной церкви отмечается Обрезание Господне. В Писании сказано, что на восьмой день от Рождества Святой Младенец был обрезан и наречен именем Иисус, которое означает «Спаситель». Сопутствуют этому дню приметы и традиции. По одной старинной традиции 14 января варится кутья – специальная каша с добавлением крупны, изюма, меда и орехов. Хозяйки издавна примечали, что если горшок с кутьей достали из печи, а он треснул, то это приведет к несчастью. Сама каша, получившаяся наваристой и вкусной, предвещает скорую свадьбу детей. Если каша 14 января горчит – жди дурных новостей. Если предсказание было хорошим, кутью съедали всей семьей. Чтобы плохие предсказания не сбылись, горшок с кашей выбрасывали в прорубь. Народные приметы на 14 января Растущая луна в ночь на 14 января – к сильному половодью весной Если утром идет снег, то зима тоже будет снежной, а весна наступит поздно Наблюдали за направлением ветра. Считалось, что если он дует с Севера, то лето будет холодным, с Запада – ненастным, с Востока – засушливым, с Юга – вполне обычным, теплым, без особых температурных перепадов. Если человек родился в Васильев день, то, согласно поверьям, он будет очень богатым. В качестве оберега ему рекомендуется носить яшму. Сильный снег в Васильев день – быть хорошему лету. Оттепель пророчит прохладные летние дни Яркие звезды на небе 14 января предвещают скорые морозы Снегопад в Васильев день – примета к тому, что ждут богатые урожаи летом и осенью Если 14 января выпадает на новолуние, это приводит к большому половодью Если снег начал идти с самого утра, то это означает, что снегопады не прекратятся еще очень долго и, скорее всего, продлятся до самой весны В этот день нельзя ругаться и злословить, думать о плохом, поскольку как встретишь Новый год, так его и проведешь (пусть даже речь идет о Старом Новом годе) Нельзя занимать деньги, чтобы не быть в долгах весь год Считается, что если 14 января надеть обновку, то в течение всего года будет сопутствовать удача Желание, которое было загадано в ночь с 13 на 14 января, обязательно сбудется Если на дорогах 14 января гололед, это сулит урожай

Как праздновать Старый Новый год? Традиции, обычаи и народные приметы. Как накрыть праздничный стол. Пророческие гадания.

Содержание статьи:

В ночь с 13 на 14 января отмечается Старый Новый год. Это самый необычный и странный праздник. Его ещё называют «богатый» или «щедрый Васильев вечер». В этот вечер накрывали щедрый стол и угощали тех, кто придёт в гости. Для незамужних девушек эта дата интересна тем, что вечером можно гадать на судьбу, предсказывая будущее и суженого.

История Старого Нового года

Традиции и обычаи Старого Нового года

Вечером 13 января хозяйки готовят щедрую кутью, заправленную мясом и салом, которую традиционно ставят в углу с иконами. Одним из главных блюд на столе считался жареный поросенок - это символ плодородия земли и плодовитости скота. В этот вечер с закатом солнца и до полуночи девочки подростки ходят по соседям щедровать, желая хозяевам здоровья, счастья и удачи в новом году.

Утром 14 января мужчины посевают зерном у крестных, родственников, знакомых, близких. По народным поверьям в этот день в дом первым должен войти мужчина. Это принесет в будущем году счастье. Посевальщики поздравляют с новым годом, желают богатства и изобилия. Хозяева в ответ одаривают пирогами, сладостями и фруктами, а иногда деньгами. Зерно после посевальников оставляют до самого вечера. Его принято не сметать веником, а бережно собирать, а весной использовать для посева.

Народные приметы Старого Нового года

У молодежи бытует традиция, связанная с сердечными делами. К примеру, ранее отвергнутый парень, мог попытать свое счастье в любви еще раз и предложить даме руку и сердце. Также в этот день распространено сватовство. Если заключить помолвку 13 января, значит, брак будет удачный.

В народных поверьях Старый Новый год связан и с другими приметами, которые гласят:

• В канун праздника нельзя произносить цифру 13.
• 14 января не считают мелочь, в противном случае год будет плаксивым.
• Нельзя 14 января выносить мусор, иначе вместе с ним из дома вынесите счастье.
• Если утром 14 января ветки покрыты пушистым инеем, значит, в будущем году уродится много меда.
• В Старый Новый год нельзя ничего одалживать, иначе год будет в долгах.
• В праздник принято просить прощения, мириться и улаживать конфликты. Отказывать в примирении и прощении нельзя.
• Если в этот день заболеть, значит, болеть будешь весь год.
• Утренний снег - зима будет снежной, а весна поздней.
• Гололед на улице - хороший урожай.
• Хотите собрать большой урожай яблок, тогда в полночь встряхните снег с яблони.
• Родиться в этот день, сулили богатую жизнь.

Праздничный стол на Старый Новый год

Самым главным блюдом на Щедрый вечер считается кутья, которую варят особым образом: ночью в определенный час, с заговорами. Если блюдо получалось хорошее, его съедали, плохое - выбрасывали в реку, чтобы она унесла с собой беду. Готовят обрядовую кашу из гречихи и ячменя, но в сегодняшние дни еще используют очищенный рис. В нее добавляют сухофрукты, мед, орехи, виноград. Каждый продукт несет свое значение: зерно символизирует начало новой жизни, изюм - долголетие, мёд - хорошие новости, орехи - здоровье, мак - достаток. Чем богаче начинка, тем лучше.

Наши предки внимательно относились к предсказывающим судьбу обрядам. Главной традицией за праздничным столом было поедание вареников с сюрпризом, где вместе с начинкой прятали любые предметы, начиная с лаврового листка и заканчивая монетками. С какой начинкой достанется вареник, то и стоит ждать в будущем году. Каждая начинка символизирует следующее предсказание:

• Вишня - искушение.
• Капуста - деньги.
• Кольцо - свадьба.
• Нитка - дальнюю дорогу.
• Пуговица - обновки.
• Соль - огорчение.
• Деньги - богатство.
• Сахар - сладкая жизнь.
• Перец - острые ощущения.
• Фасоль - дети.
• Мука - мучения.

Гадания на Старый Новый год

Гадание на будущего мужа:

1. Перед сном под подушку кладут 4-х королей и приговаривают: «Суженый-ряженый приходи ко мне во сне». Утром судят толкование сна: приснился крестовый король, муж будет предпринимателем или военным, пиковый - на много старше или ревнивец, червонный - красивый и богатый, бубновый - замужество по большой взаимной любви.
2. Хлеб, щетку, кольцо и сигарету накрывают тарелкой, чтобы гадающая не знала, где и что находится. После девушка наугад выбирает одну тарелку. Если под ней находится хлеб, то муж будет богатым, щетка - простой профессии, кольцо - щеголем, табак - неблагополучный.
3. Чтобы узнать имя суженного, девушки после полуночи выходят на улицу и у первого встречного мужчины спрашивают имя. Существовало поверье, что какое имя он назовет, так и будет звать будущего мужа.
4. Девушки кидали на дорогу обувь. Куда носок упавшего на землю башмака показывал, с той стороны и будет муж. Если башмак носком повернулся к дому гадающей - не видать ей венца.
5. Перед сном девушка расчесывает волосы и приговаривает: «Суженый, ряженый, приди и расчеши мне волосы». Эту расческу кладут под подушку. Приснившийся парень будет суженным.

1. На одинаковых листиках пишут несколько желаний. Их складывают пополам и кладут под подушку. Проснувшись утром, достают одну бумажку. Что на ней написано, то и сбудется.
2. В емкость насыпают крупу (рис, просо, ячмень и пр.). Загадывают вопрос и левой рукой достают горсть зерна, которое пересчитывают. Четное количество - желание сбудется, нечетное - нет.
3. В уме задают вопрос. Берут любимую книгу, называют номер страницы и строку. Прочитанное, толкуют ответом.

1. Днем отламывают маленькую веточку ели, которую перед сном кладут под подушку со словами: «Ложусь на понедельник, кладу в изголовье ельник, приснись тот, кто думает обо мне».
2. Берут 3 лавровых листа, которые перед сном кладут под подушку со словами: «С понедельника на вторник гляжу на подоконник, кто мечтает обо мне, пусть приснится мне во сне».

1. В таз наливают воду и опускают две ореховые скорлупки. Воду перемешивают пальцем, чтобы скорлупки плавали. Если они сойдутся вплотную, то скоро девушка выйдет замуж.
2. Берут горсть гороха или фасоли, которые высыпают в миску. После по одной горошине перекладывают в другую емкость и приговаривают: «Выйду замуж (одна горошина) - не выйду (вторая горошина)». На какой горошине первая миска опустеет, так и будет.

1. Четыре стакана до половины заполняли водой. В один насыпали соль, другой - сахар, третий - кольцо, четвертый оставляли пустым. За спиной гадающей девушки ставили эти стаканы, так, чтобы она не видела. Подруга поочередно водит пальцем вдоль стаканов, и спрашивают «этот стакан?». На том стакане, на который гадающая скажет «этот» и судят предсказание. Вода с солью (ее нужно попробовать) - сулит печаль, сахаром - успех и счастье, кольцом - свадьба, пресная - обычный год.
2. В разные мешки помещали камешками, крупу, платок, хлеб, кольцо и крючок. Гадающей девушке дают выбрать один из них. Попался хлеб, значит, ждет богатая жизнь, крючок - тяжелая судьба, колечко - счастливый брак, крупа - сытая жизнь, а платок - бедная.

По народным приметам на 14 января этот день называли Перезимье, потому что наступала середина зимнего сезона. Святки постепенно заканчивались, а народ праздновал Старый Новый год. Нечистая сила начинала буйствовать с 13 по 18 января особенно сильно. Люди веселились, гуляли, пели и пляски устраивали, чтобы отвести от себя злых духов.

14 января христиане молились в церкви Святому Василию – защитнику свиней. Он избавлял домашнюю скотину от разных болезней и помора. Была в народе такая поговорка: «Пришел Васильев день, и зиме пришла середка». Среди угощений было обязательное и традиционое блюдо – свиная голова. В этот день нельзя было грустить и печалиться, иначе нечистая сила с собой заберет.

14 января все православные отмечали в храме еще один праздник — Обрезание Господне. Ведь, на восьмой день от Рождества был обрезан и наречен «спасителем» Иисус.

По народным приметам на 14 января нужно было обязательно приготовить кутью. Эта каша варится с добавлением изюма, меда, орехов и пшена. Ходило даже такое поверье среди женщин, если горшок с кутьей треснул, когда его из печи достали, то жди неприятностей.

Ну, а если кутья получилась вкусной и разваристой, то скоро жди сватов к своим детям. Горкая каша является предвестником плохих известий. Итак, если 14 января кутья получалась хорошей по предсказаниям, то ее дружно кушали, а если плохой, то выкидывали в прорубь.

Народные приметы на 14 января

1. Человек, который появился на свет 14 января, будет состоятельным и солидным. Его камень-оберег – яшма
2. Если в этот день Луна растущая, то весной жди половодья
3. Снег утром пошел – зима ожидается снежная, а весна поздняя
4. Если 14 января дует северный ветер, то жди прохладного лета
5. Ветер южный – теплое лето
6. С запада ветер подул в этот день – лето ожидается с дождями
7. Восточный ветер по народным приметам на 14 января предсказывает лето сухое и жаркое
8. Снегопад пошел – лето будет теплое и с умеренными дождями, а так же богатый урожай
9. Оттепель наблюдается – к холодному лету
10. 14 января на небе звезды мерцают – к сильным морозам
11. Деньги занимать в этот день нельзя – из долгов весь год не вылезешь
12. Ругаться, грустить и сквернословить запрещалось, иначе весь год в таком настроении проживешь
13. На дороге сильный гололед 14 января – к хорошему урожаю
14. Если ночью загадать желание, то оно скоро сбудется
15. В этот день нужно обязательно что-нибудь новое из одежды надеть, чтобы удачу и счастье в свою жизнь привлечь