Можно ли беременным виноград кишмиш. Можно ли беременным виноград

Рациональное сбалансированное питание в период вынашивания ребенка – это одно из базовых условий для рождения полноценного малыша. Именно правильное питание будущей мамы обеспечивает правильное развитие, физическую и умственную полноценность плода. Кроме того, сбалансированный рацион способствует комфортному течению беременности и удачным родам. При этом основными источниками энергии для беременной, которые поступают с пищей, являются простые и сложные углеводы, а также жиры (белки идут на строительство тканей плода). Что касается виноградных культур, то виноград при беременности является поставщиком быстрых углеводов, поскольку содержит много глюкозы, которая, в свою очередь, является главным источником энергии для организма.

Чем полезен виноград для женщин

Виноград, как плодовая культура, отличается высокой сахаристостью (10-30%) в сочетании с приятной кислотностью (0,5-1,5%) и сочностью. Эта плодовая культура в свежем виде представляет собой отличный десерт.

Кроме того, из винограда можно приготовить множество блюд :

• Компот;
• Варенье;
• Маринад;
• Вино.

Также пригоден винограда для сушки (кишмиш и изюмные сорта, содержащие не менее 20% сахара) и приготовления вин. Виноград относительно беден содержанием витамина С (3 мг %), но отличается большим содержанием витамина Р, который усиливает биологическую активность аскорбиновой кислоты.

Сам популярными сортами винограда являются столовые сорта, такие как :

1. «Изабелла». Этот сорт имеет черные ягоды сизого оттенка, кисло-сладкого вкуса в сочетании с сильным земляничным ароматом.
2. «Мускат розовый». Ягоды красного цвета, имеющие тонкий вкус и приятный мускатный аромат; хранятся долго.
3. «Хусайне», или «дамские пальчики», – это зеленый виноград с удлиненной формой ягод и отличным вкусом.
4. «Шасла». Это виноград желто-зеленого цвета с тонкой кожицей и высокими вкусовыми качествами; широко используется в лечебном питании.

Необходимо сказать, что виноград относится к простым, или «быстрым», углеводам, которые уже спустя 30 минут после употребления поступают в мозг и мышцы в виде глюкозы.

Основные минусы «быстрых» углеводов такие :

1. Легко переходят в жир.
2. Всасываются в кровь в виде глюкозы быстрее, чем тратится энергия из них.
3. Становятся причиной образования «плохого» холестерина, который засоряет сосуды и приводит к атеросклерозу, гипертонии и т.д.

Однако, бывают такие случаи, когда для полноценной жизнедеятельности просто необходима горстка изюма, например, для нормального функционирования ЦНС и головного мозга. Помимо этого, быстрые углеводы буквально спасают жизнь в случае гипогликемии. Что касается непосредственно употребления винограда, то согласно результатам исследований американских ученых, интенсивное употребление винограда, яблок, бананов и капусты в любом, особенно юном, возрасте снижает на 25% риск заболеть раком молочной железы.

Можно ли беременным виноград: чем хороши ягоды

Следует отметить, что педиатры во всем мире рекомендуют беременным съедать в день не менее 200 г свежих фруктов и ягод и порядка 100 г фруктовых и ягодных соков, поскольку эти продукты богаты полезными соединениями.

А именно :

• Моно- и дисахаридами;
• Пектином;
• Клетчаткой;
• Органическими кислотами;
• Минеральными веществами;
• Микроэлементами;
• Витаминами (бета-каротин, В, В2, РР, С и др.);
• Флавоноидами (антиоксидантами).

Разные виды флавоноидов содержатся в винограде разного цвета. К примеру, черный и синий виноград хорошо влияют на работу мозга и на память.

Кроме того, виноград, наряду с апельсинами, помидорами, луком и грибами является прекрасным источником цинка, который обеспечивает остроту вкуса, работоспособность, концентрацию вниманию и хорошее половое влечение.

Сочный виноград во время беременности: правила полезности

Во время беременности следует соблюдать такие основные правила при употреблении винограда. Корректно сочетать продукты, например, за один прием пища не следует принимать вместе виноград, капусту и молоко, поскольку это усиливает процессы брожения в кишечнике. Виноград и все фрукты лучше есть не на ночь, а до 18.00, до этого времени они дают энергию, после – вызывают брожение и откладываются на боках.

Фрукты на десерт необходимо кушать спустя 1-1,5 часа после основной еды.

Что касается изюма – полезного и очень питательного продукта, то основные особенности его употребления в пищу такие. Изюм должен быть мягким и не выделять сока. Перед употреблением в пищу изюм следует обязательно тщательно промыть. Изюм может содержать до 87% сахара. Виноград можно и нужно включать в рацион во время беременности при отсутствии противопоказаний и в меру.

3 триместр: виноград при беременности

В третьем триместре беременности ориентировочные энергетические затраты для беременной женщины (здоровая женщина среднего уровня физического развития ростом 155-165 см и весом 55-65 кг) составляют порядка 2800-3000 ккал/день.

В этот период необходима оптимизация калорийности питания будущей мамы, поскольку именно в это время :

1. Плод интенсивно увеличивает свою массу
2. У ребенка появляется подкожно-жировая клетчатка.
3. У будущей матери также запускается процесс образования дополнительной подкожно-жировой клетчатки, которая понадобится в процессе родов и после.

Поэтому следует четко прислушиваться к себе, кушать то, что хочется, но понемногу, чтобы не набрать лишний вес. А вот женщинам с лишним весом следует сдерживаться и менять калорийность рациона согласно рекомендациям врача, который сможет корректно подсказать, кому и сколько можно есть винограда или изюма и почему следует ограничить употребление того или иного пищевого продукта.

При составлении рациона на поздних сроках беременности следует учитывать, что при расщеплении 1 грамма углеводов образуется порядка 4 ккал энергии, 1 грамма белков – 4 ккал, 1 грамма жиров – 9 ккал.

Польза и вред винограда для беременных

Согласно данным многочисленных исследований полезность при употреблении винограда в пищу следующая. Сок красного винограда повышает содержание в крови веществ-переносчиков холестерина. Профилактика сердечных заболеваний, антираковое воздействие, восполнение запаса микроэлементов, витаминов и др.

Помимо употребления внутрь, виноград при беременности с большим эффектом можно использовать и как косметическое средство. Так, маска из столового винограда, смешанного с желтком и небольшим количеством муки, нанесенная на лицо после процедуры очищения, прекрасно питает кожные покровы. А вот масло виноградных косточек широко используется в косметологии для уменьшения растяжек. Отдельно следует отметить, что вещество ресвератрол, содержащийся в косточках и кожуре красного винограда, улучшает метаболизм, особенно у беременных с лишним весом.

Кроме того, регулярное употребление красного вина в маленьких количествах (20-30 г в день) по своему воздействию на организм сходно с низкокалорийной диетой и помогает :

• Снизить количество сахара в крови;
• Нормализовать давление;
• Сбросить вес;
• Уменьшить количество жира в печени.

Конечно же, ведущие гинекологи и педиатры рекомендуют исключить алкоголь из рациона беременной женщины полностью. Лишь изредка можно позволить себе бокал хорошего виноградного сухого вина.

Помимо исключения алкоголя, при составлении меню беременной следует читывать, что виноград нельзя употреблять в пищу при целом ряде хронических заболеваний, к примеру, при хроническом панкреатите. При сахарном диабете употребление винограда и изюма также противопоказано, поскольку это быстрые углеводы.

Польза винограда при беременности (видео)

Подведя итоги, можно сказать, что виноград при беременности употреблять следует умеренно и при отсутствии противопоказаний. Виноградные ягоды, а также изюм являются источником легкоусвояемых углеводов, поэтому хороши в меру, как вкусный десерт.

Отрицательный ответ на это вопрос отечественные диетологи связывают с высокой калорийностью винограда: примерно 65 ккал на 100 г продукта. Но это столько же, сколько получает организм человека, съедающего 100 г зернового хлеба или апельсин, и даже на 14 ккал меньше, чем 100 г обезжиренного творога.

Все дело в сахаре: виноград относится к фруктам со средним гликемическим индексом (GI 59), то есть к тем, которые способствуют повышению уровня сахара в крови. При этом в 100 г винограда содержится в среднем 7,2 г фруктозы – углевода, который легче всего превращается в гликоген (то есть запас энергии). И если беременная набирает избыточные килограммы, или у нее повышен сахар в крови, то употреблять виноград ей точно нельзя.

Можно ли при беременности виноград, если у беременной повышенное образование кишечных газов (метеоризм)? Конечно, нельзя, так как виноград как раз и способствует метеоризму. Когда во время беременности часто мучают изжоги, то употребление кислого белого винограда может их усилить и вызвать тошноту и рвоту.

Зарубежные медики советуют избегать винограда во время беременности - особенно в последнем триместре - из-за содержания в кожуре ягод ресвератрола. Это химическое вещество является трансизомером стильбена, природным фенольным соединением, которое растения вырабатывают для защиты от бактерий. Недавно выяснилось, что ресвератрол, как и все производные стильбена, обладает эстрогенной активностью и повышает синтез прогестерона. Это может привести к серьезным осложнениям, хотя это состояние возникает, только если беременная женщина ест слишком много винограда.

Имейте в виду, что виноградные полифенолы (проантоцианидины) могут мешать усвоению железа, поступающего в организм с пищей. Также полифенолы угнетают агрегацию тромбоцитов крови, то есть снижают их способность к «склеиванию» и образованию тромбов при кровотечениях. И это главные причины, по которым виноград при беременности - особенно за два-три месяца до родов – лучше всего не употреблять.

Как известно, период беременности – это время вкусовых предпочтений. Порою будущей маме хочется хочется кушать то, чего раньше вовсе не хотелось. Если период беременности приходится на вторую половину лета и осень – это является прекрасной возможностью полакомиться свежими овощами и фруктами. Виноград является полезной, вкусной и любимой многими ягодой. Мы постараемся подробно ответить на вопросы: «Можно ли беременным виноград? Полезен ли виноград беременным? Существуют ли противопоказания для употребления винограда во время беременности?»

Чем полезен виноград для беременных?

Чтобы узнать о пользе винограда для беременных, следует рассмотреть какие вещества входит в состав этой ягоды. Всем известно, что чем ярче ягода, тем больше в ней антиоксидантов (веществ, которые нейтрализуют токсины и свободные радикалы, которые могут разрушать здоровые клетки). Поэтому, чем темнее виноград, тем больше в нем антиоксидантов. Желчегонное, потогонное и мочегонное действие этой ягоды способствует лучшему выведению токсинов из организма беременной женщины. Ягоды винограда содержат природные углеводы (глюкозу), грубую клетчатку, органические кислоты, пектин, ферменты, микроэлементы (калий, магний, фосфор, кобальт и железо) и витамины (А, Е, В, Р, аскорбиновую кислоту).

Употребление винограда является хорошей и повышает иммунитет, так как стимулирует работу костного мозга. Большое количество грубой клетчатки нормализует работу желудочно-кишечного тракта и способствует нормализации отхождения стула. Это очень важно во время беременности, так как запоры могут приводить к геморрою, а диарея повышает тонус матки. Виноград при беременности способен хорошо утолять жажду и удовлетворяет потребность в сладком. Бактерицидный эффект винограда защищает организм от простудных заболеваний во время беременности.

Когда и почему беременным нельзя есть виноград?

Теперь поговорим о том, какие негативные последствия может таить в себе употребление винограда. При беременности можно кушать виноград в небольших количествах, особенно в последние недели беременности, так как высокое содержание в нем сахара может способствовать быстрому набору веса и увеличению массы плода. Это может значительно осложнить роды. Чрезмерное употребление винограда беременной может приводить к брожению в кишечнике, ощущению тяжести в животе и диарее. Категорически запрещается прием винограда если ранее отмечались аллергические реакции после его приема.

Можно ли при беременности виноград и какой?

Различные виды винограда обладают разным спектром полезных веществ. Наиболее полезными считаются сорта винограда темных цветов. В них содержится большое количество калия и других компонентов, способных предотвратить учащение сердцебиения и подъем артериального давления. Это его свойство делает виноград для беременных особенно полезным в качестве профилактики .

Белый или зеленый виноград при беременности менее полезен, чем черный и красный, так как он содержит минимальный набор полезный веществ.

Таким образом, мы рассмотрели можно ли беременным кушать виноград. Как видим, если женщина до беременности употребляла и нормально переносила эту ягоду, то и во время беременности не принесет вреда. При выборе винограда беременными, предпочтение нужно отдавать ягодам темного цвета. Белый виноград содержит много глюкозы и мало полезных веществ, поэтому увлекаться им не стоит. Употребление ягод винограда можно заменить виноградным соком, который рекомендуется пить в утреннее время.

Беременность, безусловно, считается тем прекрасным временем (особенно второй триместр), когда будущая роженица в прямом смысле может наслаждаться своей жизнью. Действительно, в утробе развивается малыш, постепенно можно приобретать детские вещи, начинается длительный отпуск. Что еще можно пожелать! Однако многие представительницы прекрасного пола зачастую задумываются над тем, что нужно есть при беременности. Этот вопрос остро стоит на всех вспомогательных курсах перед родами. Все дело в том, что будущая мамочка хочет не только родить здорового малыша, но и по возможности не набрать лишних килограммов. В данной статье мы более подробно остановимся на винограде, поговорим о его плюсах.

Каждая женщина понимает, что практически все фрукты несут в себе пользу. Действительно, они богаты витаминами, да к тому же еще и малокалорийны. Следовательно, можно прийти к выводу, что виноград при беременности, как и любые другие фрукты, полезен. Маленькие сладкие ягодки богаты фтором и фосфором, магнием, железом и многими другими микроэлементами. Кроме того, ученые выяснили, что в них содержится так называемый который в связи с постоянными стрессами просто необходим в нашей жизни. Маленькие ягодки существенно снижают уровень холестерина, обладают легким слабительным свойством, способствуют уменьшению артериального давления. Сам собой напрашивается вывод. Если и выбирать здоровые продукты при беременности, то в этом списке в обязательном порядке должен присутствовать этот фрукт.

Отрицательное воздействие

Безусловно, в нашей жизни не бывает все хорошо. Так, специалисты склонны

Верить, что виноград при беременности не так полезен, как другие продукты. В первую очередь такие выводы связаны с большим количеством сахарозы. Если будущая роженица будет ежедневно съедать несколько гроздей, то впоследствии она не только наберет лишние килограммы, но и вес плода значительно увеличится. Многие думают, что с легкостью смогут откорректировать свою фигуру после родов. Но большая масса плода существенно затрудняет сам процесс родов.

С другой стороны, виноград при беременности является своего рода катализатором всех газообразовательных процессов в женском организме, что нередко приводит и к брожению. Так, взудитие кишечника провоцирует сильное давление на матку, что в последнем триместре может стать причиной преждевременных родов.

Все хорошо в меру

Необходимо отметить, что, несмотря на все отрицательные свойства, кушать виноград при беременности все же следует. Важно во всем соблюдать меру. Однако нужно прислушаться к специалистам, которые категорически запрещают пить пакетированные соки, приготовленные на основе этих ягод. Все дело в том, что в такого рода продуктах имеется большое количество консервантов, красителей, загустителей и других химических веществ, которые отрицательно сказываются на развитии плода.

Виноград одна из древнейших культур, возделывающихся человеком. Если верить археологам, люди знают о нем минимум 7 тысяч лет.

Виноградная лоза — символ изобилия и благополучия, причем не только в отношении материального благосостояния, но и рождения детей. Не зря виноград снится к беременности, как говорят многие сонники. Увидев такой сон, можно действительно задуматься, не ждете ли вы ребенка? Виноградная лоза вызывает ассоциации с праздником, винопитием, благополучием, и конечно - изобилием всего, в том числе и детей в семье.

Как и другие фрукты, виноград при беременности очень полезен будущей маме, но всё же врачи советуют его ограничивать и проявить осторожность при употреблении в пищу.

Можно ли есть при беременности виноград

Виноград во время беременности есть можно, но нужно учесть при этом несколько важных фактов:

• Виноград это ягода, которая настолько совершенна, что практически все питательные вещества из неё используются нашим телом на 100%. И для человека это мощный стимулятор обмена веществ, особенно если организм растет. То есть, ваш внутриутробный малыш при злоупотреблении виноградом может обогнать все сроки в своем развитии, и к моменту родов быть слишком крупным для благополучного рождения. А крупный плод это очень серьёзная проблема, из-за которой могут стать невозможными естественные роды.
• Виноград калориен, его калорийность почти в 2 раза выше чем у яблок, но не в этом самая главная проблема. В его мякоти основной сахар это не фруктоза, а глюкоза и сахароза. Эти сахара создают нагрузку на поджелудочную железу и усваиваются при этом организмом чрезвычайно легко. Пустые калории, так это называют диетологи. Для диабетиков виноград запрещен полностью, и относиться к нему надо как к конфетам в отношении пользы углеводов. Если вас тянет на виноград при беременности на ранних сроках, это не беда. Возможно, вас мучает токсикоз? Ваш организм видит в этой ягоде источник быстрых калорий, который способен решить проблему нехватки в организме энергии, и тут себе отказывать точно не надо. Но вот на поздних сроках не стоит есть виноград при беременности, 3 триместр это время максимального набора веса плодом, вы же не хотите осложнений в родах?

Красный виноград при беременности

Сорта винограда отличаются цветом своей шкурки. Зеленые, красные, желтые и даже черные. Все сорта винограда разделяют на технические и десертные. Технические предназначены для производства вина, а десертные для употребления в свежем виде. Именно в технических количество сахара максимально, они очень сладкие.

Особенно опасным при беременности считается черный виноград. Вспомните плотные грозди винограда, покрытого синеватым налетом, украшение южных городов. Это один из самых знаменитых технических сортов. Такие ягоды хороши для производства вина. На десертной тарелке их моментально покрывают дрозофилы, а от грозди начинает исходить аромат брожения. Сорт изабелла - это именно он. Вкус у этого винограда особый, слишком сладкий, и именно виноград изабелла при беременности нередко становится причиной аллергии, организм реагирует всего лишь на сахар.

Но даже не изабелла, и не сладкий киш-миш виноваты в большинстве случаев аллергии.

Виноград капризная культура, требующая большого внимания при уходе, а свежие ягоды сохранить ещё труднее.

Представьте себе. Зима. Вы заходите в магазин и видите крупный синий или зеленый виноград. При беременности очень важно знать происхождение продуктов. В России в сентябре-октябре срывают последнюю гроздь этой волшебной ягоды, а значит, этот виноград приехал очень издалека. Как он сохранился таким свежим и красивым?

Ответ на поверхности, химическая обработка.

Покупая виноград вне сезона, вы наверняка приобретете ягоды, которые сохранили только благодаря специальным химикатам, защитившим их на пути в нашу страну. Естественно, это небезопасно для здоровья. А вы ждете ребенка, нужно ли так рисковать?

Чем полезен виноград при беременности

Конечно, при беременности можно есть виноград, но не стоит им злоупотреблять. Опять работает правило - всего в меру. Польза винограда как ягодной культуры такая же, как у других фруктов. Он источник витаминов и минералов, нужных ребенку и его маме. Шкурка винограда содержит много пектинов, особенно у технических сортов винограда, именно пектины придают вину терпкий вкус. Они же прекрасно стимулируют кишечник.

Однако если есть виноград в неумеренном количестве, он будет скорее вреден, чем полезен при беременности. Вместо комфортного стула может развиться вздутие живота, слишком большое количество углеводов приведет к быстрому росту плода и набору лишнего веса беременной, а ваша поджелудочная железа будет страдать от чрезмерной нагрузки.

При беременности виноград не просто так ограничен диетологами. Если очень хочется - ешьте его только в сезон, и не более 150-200 грамм(1 порции) раз в 3-4 дня. Не покупайте импортный виноград, химикаты вы все не смоете (а они это риск аллергии). На позднем сроке или в случае, если вы склонны к вздутию живота, откажитесь от него полностью.