Ishrana tokom trudnoće. Pravilna ishrana na početku trudnoće

Ishrana trudnica jedna je od najvažnijih komponenti u zdravlju i razvoju nerođene bebe i dobrobiti mlade majke. Pridržavajući se osnovnih principa pravilnog i hranljivog unosa hrane tokom trudnoće, ne zaboravite na najvažnije namirnice u svakom tromesečju. U periodu gestacije nedostatak svakog od elemenata ili vitamina neophodnih za dva organizma, kao i zloupotreba određenih proizvoda, može dovesti do nepovratnih posljedica (uključujući pobačaj, urođene mane fetusa i zastoje u razvoju).

Ishrana trudnice ima opšte principe u svim fazama, ali je treba birati prema trimestrima, uzimajući u obzir karakteristike svake menstruacije i stanje žene u trenutnoj fazi.

Zapamtite da se u svakoj od 40 sedmica rađanja bebe formiraju vitalni organi i cijeli sistemi. Zato ishrana žene tokom trudnoće treba da bude potpuna svaki dan.

Ishrana žene tokom trudnoće: opšti principi.

  1. Morate jesti malo i često (idealno 5-6 puta dnevno), izbjegavajući prejedanje.
  2. Ako noću osjetite glad, možete popiti čašu toplog mlijeka, jogurta ili kefira ili pojesti voće.
  3. Svi recepti za pravilnu prehranu trudnica sastoje se od svježeg voća i povrća, isključujući prženu, kiselu i dimljenu hranu. Voće mora biti lokalno i sezonsko kako ne bi došlo do alergija ili trovanja.
  4. Jela za trudnice pripremaju se kuhanjem na pari, u pećnici, kuhanjem i dinstanjem.
  5. Ishrana trudnice jednostavno mora biti zasnovana na zdravoj, lako svarljivoj i brzo svarljivoj zdravoj hrani, koja se priprema u sopstvenoj kuhinji, a ne kupuje u najbližoj prodavnici.

Prvo tromjesečje

Najvažniji vitamin u ovom periodu za razvoj bebe (njegove neuralne cijevi) je folna kiselina. Ako ga žena nije uzimala prije trudnoće i ne nastavi ga uzimati u prvim mjesecima kao lijek, tada možete jesti hranu bogatu kiselinom:

  • spanać i lisnato zelje;
  • kupus (beli kupus, prokulice, kineski kupus, brokula, karfiol);
  • repa, cvekla, šargarepa i bundeva;
  • kukuruz;
  • avokado;
  • šparoge i paprika;
  • sve vrste agruma (posebno papaja, pomorandže i grejpfrut);
  • mahunarke (pasulj, grašak i sočivo);
  • sjemenke i orašasti plodovi (posebno sjemenke suncokreta, kikirikija i badema).

U periodu aktivnog restrukturiranja tijela i adaptacije žene na novo stanje, prvo treba razmišljati o djetetu.

Ishrana trudnice treba da se sastoji od maksimalne količine voća, bobičastog voća i povrća, prirodnih sokova od njih, dekocija sušenog voća i šipka. Apsolutno svi liječnici se slažu da za vrijeme polaganja fetalnih organa iz ishrane majke treba isključiti sljedeće:

  1. Alkohol je jedno od najotrovnijih pića koje je opasno za bebe.
  2. Kofein i sve što ga sadrži (u velikim količinama): čajevi (crni i zeleni), bilo koja energetska pića, kola.

Lako prodiru kroz placentu do fetusa u razvoju i remete proces cirkulacije, njegov srčani i respiratorni sistem.

Drugi trimestar

U ovoj fazi beba počinje aktivno rasti, a svaki njen unutarnji organ raste i dobiva na težini. Glavna komponenta izgradnje za ovo će biti protein. Kakvu ishranu treba da ima trudnica da bi imala dovoljno proteina i za bebu i za majku?

  • Meso (posebno zec, teletina, piletina i govedina).
  • Riba (po mogućnosti sorte s niskim udjelom masti, kao što je oslić).
  • Mliječna jela (torte od sira, tepsije od svježeg sira, domaći jogurt, itd.).
  • Mahunarke (grašak i pasulj).
  • Žitarice (ovsene pahuljice, pirinač, heljda, proso).

Životinjski proteini se lakše probavljaju u prvoj polovini dana, dok se biljni proteini mogu bezbedno jesti popodne i uveče.

Treći trimestar

U tom periodu će biti relevantno dijetalni recepti za trudnice: na kraju krajeva, što stomak postaje veći, ženi je teže da jede kaloričnu i teško svarljivu hranu. Raspored ishrane trudnice u poslednjem tromesečju treba da se zasniva na hrani bogatoj zdravim vitaminima i mineralima. A glavni je kalcijum, koji tijelo koristi tokom rasta djetetovih kostiju i razvoja njegovog nervnog sistema.

Njegovi glavni dobavljači će biti:

  • svi mliječni proizvodi (najbolji jogurt, kiselo mlijeko, nemasni sir);
  • orasi (posebno bademi);
  • zeleno povrće i voće;
  • mahunarke;
  • žitarice (posebno zobene pahuljice);
  • sveže ceđenog soka od pomorandže.

Pravilna prehrana usko je isprepletena s cjelokupnom slikom životnog stila trudnice. Pročitajte o tome. Ali zapamtite da kasna trudnoća ima svoje razlike. Saznajte sve detalje u ovom članku.

Da ne biste dobili višak kilograma (koje je tako teško riješiti se nakon porođaja), da ne biste dobili preveliku bebu tokom porođaja i, na kraju, da ne biste preopteretili tijelo, vrijedi ograničiti (ili još bolje eliminirati):

  1. Konditorski proizvodi i proizvodi od brašna.
  2. Masno meso, riba, sir, domaća pavlaka.

Ograničite unos soli i tečnosti: velika je verovatnoća razvoja gestoze poslednjih meseci.

Izbalansiran jelovnik ishrane za trudnice zavisiće i od dobrobiti i zdravstvenih pokazatelja buduće majke (testovi, ultrazvuk, kardiogram, test vida, itd.). Za bilo kakve probleme, prehranu žene prilagođava njen ljekar.

Na primjer, ako imate jaku toksikozu, trebali biste odustati od slatkiša, kave i limunade, kako ne biste izazvali napade mučnine. Čak i ako vam se uopšte ne da jesti, morate se nagovoriti da pojedete nekoliko sočnih slatko-kiselih voća ili kreker sa sokom.

Suve šljive, cvekla, pirjano povrće, pečene jabuke i prirodni nezaslađeni žele pomažu kod zatvora.

Ako buduća majka pati od prekomjernog stvaranja plinova, savjetujemo vam da isključite svježi i kiseli bijeli kupus, grožđe i mahunarke.

Nije potrebno računati ishranu trudnice po mjesecu ili danu i stalno vršiti preglede tokom trudnoće ako je zdrava i nema abnormalnosti. Samo se trebate pridržavati osnova zdrave prehrane u svakom tromjesečju.

Uravnotežena ishrana tokom trudnoće je veoma važna za ženu. Jer sve što ona dobije tokom obroka – kalcijum, proteine, gvožđe, masti, mnoge druge esencijalne nutrijente potrebno je da se fetus pravilno razvija i raste. Zato se posebna pažnja mora obratiti na ishranu i dobijanje korisnih materija tokom trudnoće. Ishrana je podjednako važna i prilikom planiranja trudnoće.

Biljna dijeta alkoholna pića kalcijum
Ishrana Dijeta Prehrana
Pire od povrća Prevencija tokom laktacije


Ranije se smatralo prirodnim da, ako je potrebno, beba sama uzima ono što mu je potrebno za razvoj. Ali nedavno su otkrili da ako se žena hrani nepravilno, neredovno, tada njeno tijelo uključuje mehanizam samoodržanja i fetusu nedostaje mnogo hranjivih tvari. Stoga je pravilna ishrana tokom trudnoće neophodna mjera.

Na šta se fokusirati?

Glavni problemi trudnoće su toksikoza, zatvor, crijevne smetnje i žgaravica.

Trebalo bi da postoji raznovrsna ishrana

  1. Da biste se nosili sa toksikozom i žgaravicom, prikladna je prehrana po principu "komada", što znači da morate jesti često, ali malo po malo. Pokušajte piti više čiste vode (ne gazirane). Dodajte hranu bogatu vlaknima, žitarice, banane, žitarice, mekinje, pirinač itd. u svoju prehranu.
  2. Kada se crijevna funkcija oteža, to se obično objašnjava činjenicom da se maternica povećava i počinje vršiti pritisak na rektum. Stoga, tokom trudnoće, crijeva možda neće uvijek funkcionirati kao i obično. Kod ovakvih problema morate pravilno izbalansirati ishranu. To se može učiniti uz pomoć proizvoda koji sadrže dijetalna vlakna - žitarice, integralni kruh, voće, bobičasto voće, povrće.

Prehrana u ranim fazama trudnoće ne bi se trebala sastojati od guste i tekuće hrane - prva i druga se ne mogu uzimati odjednom, piti između obroka (mlijeko, kompot, supe). Pravilna prehrana tokom trudnoće pomoći će da se izbjegnu problemi.

U 2. tromjesečju trudnoće vrijedi dodati mliječno-povrće ishranu svojoj prehrani. Meso i riba treba da budu u ishrani ne više od četiri do pet dana u nedelji. Bolje ih je peći i jesti, dodajući povrće i začinsko bilje. Povrće, voće, bobičasto voće - poželjno je sve ovo uzimati sirovo.

Više ribe i povrća

I već u posljednjem tromjesečju, kada jetra i bubrezi počnu da rade s osvetom, odaberite prehranu koja se temelji na laganim vegetarijanskim supama i salatama.

Šta isključiti iz prehrane?

Kao što znate, morski plodovi su odličan izvor proteina i drugih zdravih masnih kiselina. Imaju divan učinak na razvoj bebinog mozga.

Ribu treba dobro ispržiti i očistiti. Ne biste trebali jesti sirovu ribu, školjke ili ostrige tokom trudnoće. Može sadržavati patogene i patogene mikroorganizme.

Ne treba jesti loše kuvano meso, živinu ili jaja. Tijekom trudnoće tijelo je podložno trovanju bakterijama hranom. Izbjegavajte:

  • Konzervirana hrana;
  • paštete;
  • nepasterizirani proizvodi, sokovi, mlijeko;
  • sirova jaja;
  • kofein (cirkulacija krvi je poremećena, hranjive tvari se slabo apsorbiraju);
  • čaj, čokolada;
  • kobasice, proizvodi od kobasica;
  • dimljeni proizvodi;
  • pržena, masna hrana;
  • alkohol.

Zabranjeno je konzumiranje alkoholnih pića


Neophodne supstance tokom trudnoće.

Naziv vitamina i elemenataNutritivna vrijednostPotrebna količina, koji proizvodi ga sadrže
BiotinUčestvuje u metabolizmu proteina, masti i ugljikohidrata. Pomaže u stvaranju energije u ćelijama.Stručnjaci preporučuju najmanje 30 - 35 mcg dnevno u prvim sedmicama trudnoće. U isto vrijeme morate jesti jaja, mliječne proizvode, mahunarke, govedinu, žitarice od cjelovitog zrna.
KalcijumPodstiče razvoj i mineralizaciju kostiju. Omogućava zgrušavanje krvi i kontrakciju mišića. Kalcijum potiče formiranje jakih, zdravih zuba.Preporučena doza je od 1000 do 1300 mg dnevno. Nalazi se u proizvodima kao što su mlijeko, sir, jogurt, kupus, pasulj, losos i sok od narandže.
UgljikohidratiOni tijelu daju energiju, njeno sporo i brzo oslobađanje. Energija za mozak, mišićno tkivo.Preporučuje se najmanje 175 g dnevno. Nalazi se u namirnicama kao što su žitarice od celog zrna, pasulj, povrće, krompir i testenina.
BakarPomaže u razvoju kardiovaskularnog, mišićno-koštanog i nervnog sistema. Takođe pomaže u formiranju vezivnog tkiva, crvenih krvnih zrnaca i potiče transport gvožđa i kiseonika u krv.Preporučena doza je 1 mg dnevno. Takođe se može uključiti u vašu ishranu kada planirate trudnoću. Ove namirnice sadrže integralne žitarice, orašaste plodove, sjemenke, jetru, bubrege. Takođe se nalazi u piletini, ribi i grožđicama.
FosforOdržava acidobaznu ravnotežu. Pomaže u rastu i jačanju koštanog tkiva.Potrebna doza je 700 mg dnevno. Morate jesti ribu, živinu, mliječne proizvode, orašaste plodove, sjemenke i cjelovite žitarice.
vitamin ANormalizuje rast i razvoj bebe. Učestvuje u razvoju organa vida, rastu i regeneraciji tkiva. Štiti od zaraznih bolesti.Dnevno – 770 mcg. Nalazi se u jetri, mliječnim proizvodima, narandžastom povrću (breskve, kajsije, tikvice, dinje, itd.). Vitamin se mora konzumirati u malim dozama
VlaknaNerastvorljiva vlakna – uklanjaju toksine iz organizma, sprječavaju zatvor, smanjuju rizik od raka debelog crijeva. Rastvorljiv – reguliše apsorpciju šećera, minimizira razvoj srčanih bolesti.Potrebno je uzimati od 28 do 30 grama dnevno uz hranu. Nerastvorljive – zobene pahuljice, kukuruz, mekinje, karfiol. Instant – suvi pasulj, grašak, ječam, šargarepa, jabuke, pomorandže.
Folna kiselina (vitamin B9)Smanjuje rizik od urođenih malformacija. Normalizuje nervni sistem. Pomaže u sintezi DNK, RNK i diobi stanica.Preporučeni unos je najmanje 500 do 600 mcg dnevno. Nalazi se u jetri, orašastim plodovima, tamnozelenom povrću (spanać, šparoge), ovsenim pahuljicama i hlebu od žitarica.
IronUklanja umor, normalizuje psihomotorni i mentalni razvoj. Jača imuni sistem trudnica i dece.Dodajte najmanje 29 mg svojoj prehrani u 2. tromjesečju. Takvi proizvodi uključuju jaja, meso, jetru, žitarice, mahunarke i ribu.
HloridiPreraspodjela tečnosti u organizmu, ide u želudačni sok i učestvuje u varenju.Potrebno vam je 2,3 grama hlorida dnevno. Nalazi se u slanom mesu, margarinu, orašastim plodovima, puteru, soli.

Ostvarite dnevni unos kalcijuma

Na samom početku, u prvom tromjesečju trudnoće, nema potrebe da naglo mijenjate uobičajenu ishranu na potrebnu. Dakle, u suštini jedite šta želite. Ali postepeno u svoju prehranu dodajte zdravu hranu koja sadrži ono što je neophodno za razvoj djeteta.

Ne treba se mučiti i tjerati da jedete ono što ne želite. Posavjetujte se sa svojim ginekologom i zajedno osmislite približnu ishranu kako bi bila ukusna i zdrava.

Približna ishrana tokom trudnoće po sedmicama.

DaniDnevna rutinaPotrebni proizvodi
1 danDoručakJutro je bolje započeti kašom - može biti mliječni pirinač, po želji možete dodati svježi sir, kafu ili nešto sa mlijekom. Sendvič sa pšeničnim hlebom.
RučakNešto kasnije možete napraviti salatu od svježih algi. Dodajte jedno kuvano jaje ili ga pojedite zasebno.
VečeraPrvo napravite salatu od svježe cvekle, možete dodati orahe po ukusu. Za drugo jelo pripremite laganu supu, čorbu od kupusa. Za preliv je pogodna pavlaka. Možete ga isprati kompotom od suvog voća.
Popodnevna užinaSveže voće, jogurt.
VečeraRibu skuvajte, dodajte mahune. Čaj sa desertom.
Za noćPopijte čašu kefira.
Dan 2DoručakZapočnite dan sufleom od svježeg sira. Nekoliko komada sira, čaj sa mlijekom (vrlo dobro za trudnice).
RučakMalo kasnije jedite voće i jogurt. Možete dodati komad hljeba.
VečeraNapravite svježu salatu, začinite je biljnim, maslinovim ili lanenim uljem. Lagani boršč je pogodan za drugo jelo, a pavlaka za preljev. Ili možete dinstati džigericu u sosu od pavlake i dodati pire krompir. Napravite kompot ili žele od sušenog voća.
Popodnevna užinaKeksi i sok od breskve su savršeni.
VečeraNapravite parene kotlete (po želji lagano pržite), svježi karfiol. I čaj sa desertom.
Za noćPopijte čašu kefira ili bio-jogurta.
3. danDoručakOpet započnite dan mliječnom kašom, ali možete pripremiti još jednu (heljdinu). Sendvič sa kuvanim mesom odlično ide uz čaj. Koristite pšenični ili raženi kruh.
RučakSvoju ishranu tokom trudnoće možete razblažiti bio-jogurtom i hlebom.
VečeraSvježa salata sa kupusom, začinite je biljnim ili drugim uljem. Lagana supa sa pavlakom. Ili kuhajte riblje kotlete (pečene), dinstajte cveklu. Sok ili kompot od sušenog voća.
Popodnevna užinaOpet svježe voće i kompot ili uvarak od šljiva.
VečeraTepsija i slatki čaj su savršeni.
Za noćČaša kefira.
4 danDoručakKaša sa mlekom, dodavanjem putera. Možete skuvati jaje ili ga ispeći. Komad sira, hleb, čaj ili kakao sa mlekom.
RučakLagani mliječni deserti, kefir, jogurt.
VečeraMožete uzeti vinaigrette za ručak. Prokuhajte pileću juhu, dodajte rezance i dinstanu šargarepu. Voćni kompot ili žele.
Popodnevna užinaNapravite sami svježi sir sa pavlakom, dodajte voće i čaj.
VečeraRibu skuhajte ili propržite, ukrasite pire krompirom, salatom od svježe cvekle, možete dodati suhe šljive ili orahe. Čaj sa desertom.
Za noćČaša kefira, jogurta, fermentisanog pečenog mleka ili jogurta.
5 danDoručakUradite peti dan. Ujutro napravite salatu, narendajte sirovu cveklu, šargarepu i sve pomešajte sa maslinovim uljem. Čaj ili tako nešto.
RučakPripremite zobene pahuljice sa medom. Dodajte bademe, cimet.
VečeraPileća juha sa jajima i začinskim biljem će biti dovoljna. Sveže voće. Kompot.
Popodnevna užinaNapravite sebi sendvič od hleba sa mekinjama. Skuvajte piletinu i dodajte listove zelene salate.
VečeraKuvano povrće, salate. Čaj sa laganim desertom.
Za noćČaša kefira sa crnim ribizlama.
6. danDoručakIstucite svježi sir, dodajte voće po ukusu (breskve, jabuke, kivi). Ova vrsta ishrane je posebno korisna u ranim fazama trudnoće.
RučakNapravite tepsiju od svježeg kupusa i jabuka. Sok ili žele.
VečeraPripremite salatu od svježeg povrća. Ispecite ribu sa paradajzom, dodajte krastavce i zelenu salatu.
Popodnevna užinaJedite vinaigrette i voće.
VečeraPripremite goveđi kotlet na pari. Lagana voćna salata. Čaj sa šećerom.
Za noćMusli ili kefir.
7. danDoručakOmlet sa mlekom, raženim hlebom i sirom.
RučakSalata od jabuka, krušaka i sjemenki nara sa jogurtom.
VečeraPečeno meso sa kaparima, maslinama i salatom od kupusa.
Popodnevna užinaSveže voće povrće.
VečeraBundeva punjena povrćem, pirinčem i sirom.
Za noćKefir sa malinama.

Također saznajte zašto

Sve što je potrebno za rast dijete dobiva iz krvi majke. To znači da treba obratiti posebnu pažnju. Trebate li više jesti? Ili biste jednostavno trebali kvalitetno promijeniti svoju ishranu?

Hajdemo prvo o kvantitetu. Ovo je prvo pitanje koje buduće majke obično postavljaju. Naše bake su vjerovale da trudnica treba da jede za dvoje. Kao rezultat toga, nakuplja se višak tjelesne težine. S druge strane, poslednjih godina toliko se priča o opasnostima sistematskog prejedanja da su neke buduće majke počele da jedu premalo, što takođe nije bezazleno za dete. Pa šta da radimo?

Buduća majka treba da jede ne duplo više, već duplo bolje

Ljudsko tijelo funkcionira koristeći energiju primljenu izvana, koja nastaje kao rezultat „sagorijevanja“ hrane. Energija sadržana u svakoj hrani izražena je u kalorijama. Proizvodi se, pak, razlikuju po svom energetskom sadržaju: neki daju malo kalorija, drugi desetine ili stotine puta više. Tijelo koristi kalorije dobivene hranom za obavljanje različitih funkcija, a za održavanje vitalnih funkcija potreban mu je određeni minimum kalorija.

Osnovni metabolizam osobe zavisi od telesne težine, visine, starosti i pola. Žena prosječne visine sa normalnom tjelesnom težinom (60 kg), od 19 do 40 godina, koja se bavi laganim fizičkim radom, trebala bi primiti približno 1850-2000 kcal dnevno. Tokom trudnoće bazalni metabolizam se povećava za 25%. Stoga je budućoj majci potrebno 2500 kcal, a do kraja trudnoće - 2800-2900 kcal dnevno.

Znakovi loše ishrane

  1. Nedostatak hrane (situacija koja se događa mnogo češće nego što se obično misli).
  2. Nepravilan omjer potrebnih komponenti (česta situacija).
  3. Loš kvalitet proizvoda (također česta situacija).
  4. Višak ishrane (mnogo rjeđi od tri gore navedena slučaja).

Koje su opasnosti loše ishrane tokom trudnoće?

  1. Kasna trudnoća (preeklampsija) je bolno stanje kod kojeg se u teškim oblicima sukcesivno razvija zadržavanje tečnosti u organizmu (hidropsa trudnica), gubitak proteina u mokraći i povišen krvni pritisak.
  2. Pobačaj (prevremeni porođaj i pobačaji), jer se zbog nepravilne ishrane posteljica ne može normalno razvijati.
  3. Rizik od preranog odvajanja placente - blizu porođaja, posteljica počinje da se odvaja od zida materice, beba može umrijeti (šansa 50%), a majka doživi krvarenje.
  4. Anemija (anemija) - nastaje usled nedovoljnog unosa ili apsorpcije proteina, gvožđa i vitamina.
  5. Infektivne komplikacije, uključujući one na plućima, jetri i bubrezima.
  6. Slab porođaj, produženi porođaj, iscrpljenost buduće majke tokom porođaja.
  7. Postporođajno krvarenje i smanjeno zgrušavanje krvi.
  8. Sporo zacjeljivanje rana međice, maternica se sporo kontrahira nakon porođaja.
  9. Intrauterina retardacija rasta.
  10. Nedovoljna težina bebe pri rođenju, kao i nedonoščad, niska vitalnost.
  11. Encefalopatija.
  12. Hiperekscitabilnost i hiperaktivnost.
  13. Smanjena otpornost fetusa na infekcije u prenatalnom periodu, tokom i nakon porođaja; sklonost raznim bolestima.

Uvjeriti sebe da vodite računa o pravilnoj ishrani nije lako, ali rezultati su vrijedni toga.

Koja se vrsta ishrane smatra ispravnom?

Potrebne komponente uključuju:

  • proteini;
  • ugljikohidrati;
  • masti;
  • vitamini;
  • minerali (uključujući kuhinjsku so, gvožđe, magnezijum, itd.);
  • tečnost.

Vjeverice- glavni "građevinski materijal" neophodan za fetus. Nije slučajno što se i tokom posta pravi izuzetak za trudnice i dozvoljeno im je da konzumiraju meso, mlijeko, jaja i druge životinjske proizvode. A čak i ako ste uvjereni vegetarijanac, bolje je napustiti svoje principe tokom trudnoće.

Trebali biste unositi najmanje 100 g proteina dnevno u prvoj polovini trudnoće i najmanje 120 g u drugoj. Najmanje polovina treba da budu životinjski proteini.

Dnevna ishrana buduće majke treba da sadrži najmanje 100-150 g nemasnog mesa (uključujući živinu) ili ribe, kao i mleka i/ili fermentisanih mlečnih proizvoda (najmanje pola litre), sira, skute i najmanje jedno jaje. Svi ovi proizvodi sadrže lako probavljive proteine, esencijalne aminokiseline i to u optimalnim omjerima.

Ugljikohidrati U prvoj polovini trudnoće preporučuje se u proseku 350 g dnevno, a u drugoj 400 g. Nakon odlaska na porodiljsko odsustvo, potrošnja ugljikohidrata, kao i ukupni kalorijski sadržaj prehrane, mora se donekle smanjiti, jer se u ovom trenutku fizička aktivnost, a samim tim i potrošnja energije tijela značajno smanjuju.

Većina konzumiranih ugljenih hidrata trebalo bi da budu „dobri“ ugljeni hidrati. Nalaze se u hrani bogatoj biljnim vlaknima, kao što su integralni braon hleb, žitarice, povrće, voće i bobičasto voće. A konzumaciju "loših" ugljikohidrata - šećera i slatkiša, bijelog kruha i peciva, tjestenine i slatkiša - treba ograničiti, posebno u drugoj polovini trudnoće.

Masti. Konzumacija masti treba da bude oko 80 g dnevno, uključujući biljne masti - 15-30 g. Od biljnih ulja preporučuje se suncokretovo, maslinovo i kukuruzno ulje, od životinjskog - maslac i ghee najvišeg kvaliteta. Iz ishrane je bolje isključiti margarin, svinjsku mast i razne vrste nadomjestaka za puter (tzv. lagani ili ekstra lagani puteri).

Vitamini osiguravaju normalan tok biohemijskih i fizioloških procesa u tijelu. Za trudnicu je posebno važno da unosi dovoljno sljedećih vitamina.

Vitamin E je od vitalnog značaja za buduću majku. Od toga u velikoj mjeri ovisi normalno funkcioniranje reproduktivnog sustava i intrauterini razvoj fetusa. Dnevna potreba za vitaminom E je 15-20 mg. Glavni izvori vitamina E su nerafinirano biljno ulje, jetra, jaja, žitarice, mahunarke i orašasti plodovi. Vitamin E je topiv u mastima, stoga, za njegovu potpunu apsorpciju u tijelu, proizvode koji ga sadrže najbolje je konzumirati s kiselim vrhnjem ili biljnim uljem.

Vitamin C (askorbinska kiselina) jača i stimuliše imuni sistem, aktivira zaštitne funkcije organizma. Dnevna potreba je 100-200 mg. Najbogatije namirnice vitaminom C su šipak, agrumi, crna ribizla, kivi, morska krkavina, slatka paprika i zeleni luk.

B vitamini jačaju mišićna vlakna i neophodni su za normalno funkcionisanje nervnog, probavnog i kardiovaskularnog sistema. Mnogo vitamina B nalazi se u suvom nutritivnom i pivskom kvascu, smeđom pirinču, brašnu i grašku. Među životinjskim proizvodima, njegov sadržaj je visok u jetri, bubrezima i srcu.

Vitamin A je neophodan za normalan razvoj placente, štiti ćelije od uticaja toksičnih produkata i štetnog zračenja. Veoma je važno za vid. Dnevna potreba je 2,5 mg. Ljudski organizam dobija vitamin A iz beta-karotena, koji se u velikim količinama nalazi u žutom, narandžastom i crvenom povrću i voću (kajsije, breskve, paradajz, bundeva, dinja, a najviše u običnoj šargarepi), peršunu, kupusu, posebno karfiol i prokulice.

Vitamin D je važan za pravilno formiranje kostiju i djetetovog skeleta. Njegov nedostatak može dovesti i do razvoja anemije kod žene.

Neophodan za normalan razvoj nervnog sistema fetusa. Izvor folne kiseline je zelje (zeleni luk, peršun, zelena salata).

Minerali i elementi u tragovima takođe su neophodni za normalan razvoj fetusa. Najvažniji od njih su kalcijum, fosfor, magnezijum, kalijum, natrijum i gvožđe.

Kalcijum, fosfor i magnezijum su glavni "građevinski materijali" za mišićno-koštani sistem deteta (kosti i hrskavice). Ukoliko dođe do nedostatka kalcijuma tokom trudnoće, fetus će ga „uzeti“ iz kostiju i zuba majke, što može rezultirati omekšavanjem kostiju žene, njihovom povećanom krhkošću i deformacijom, kao i karijesom.

Glavni „dobavljači“ kalcijuma su mleko i mlečni proizvodi, sir, orašasti plodovi i zeleno povrće.
Velika količina fosfora se nalazi u ribi, mesu, jajima i nerafinisanim žitaricama; magnezijum - u lubenicama, žitaricama, orašastim plodovima, povrću.

Kalijum i natrijum igraju važnu ulogu u regulisanju ravnoteže vode i soli u telu. Velike količine kalijuma nalaze se u grožđicama, spanaću, grašku, orašastim plodovima i gljivama. A glavni izvor natrijuma je kuhinjska so.

Nedostatak željeza uzrokuje nagli pad nivoa hemoglobina u krvi, što zauzvrat dovodi do pogoršanja opskrbe kisikom i tkiva i organa same trudnice i djeteta, a može dovesti i do razvoj fetalne hipoksije. Dnevna potreba za gvožđem je 15-20 mg. Nalazi se u velikim količinama u žumancu, jetri, zelenilu i voću.

Potreba za vitaminima i mikroelementima tokom trudnoće je tolika da čak i uz najuravnoteženiju i najracionalniju ishranu trudnica često iskusi nedostatak ovih supstanci. Stoga, tijekom trudnoće, liječnici preporučuju uzimanje složenih multivitaminskih preparata, kojih je sada razvijen i proizveden ogroman broj.

Tečnosti trudnici treba 2-2,5 litara dnevno. Otprilike polovina ove količine nalazi se u konzumiranoj hrani. U skladu s tim, trebali biste popiti 1-1,2 litara besplatne tekućine, uključujući prva jela. Ako ste skloni edemima u poslednjim nedeljama trudnoće, upotrebu slobodne tečnosti treba ograničiti na 700-800 mililitara (3-4 čaše). Što se tiče pića, bolje je preferirati sokove, kompote, žele, mlijeko i stolnu mineralnu vodu. Možete piti slab čaj; Kafa je prihvatljiva u malim količinama (1 šolja kafe dnevno) i takođe slaba.

Važno!

Poznata kanadska babica Gloria LeMay citira jedan lekarski savet jednoj budućoj majci koja se plaši da će dobiti na težini: „Ne morate da brinete o debljanju sve dok jedete hranu. Pod hranom mislim na ono što na zemlji uzgaja majka priroda. Sve što stavljate u usta treba da bude što je moguće bliže svom prirodnom stanju. Ako je krompir, onda je pečen u svojoj košuljici. Ako žitarice - onda jela koja ste pripremili lično od cjelovitih žitarica. Ako je povrće organsko i sirovo. Ako je slatkiš, neka bude svježa breskva, komad dinje ili pola banane.” Što je proizvod rafiniraniji, što je više obrađen, to ga više treba izbjegavati (npr. očigledna je razlika između pomfrita prženog u rafiniranom ulju i krumpira pečenog u jakni). Gloria takođe preporučuje konzumaciju krupne sive morske soli. Zdravija je od pročišćene jodirane sitne soli, jer je prirodnog porijekla i sadrži mnoge esencijalne mikroelemente.

Opasna hrana tokom trudnoće

Seafood odličan je izvor proteina i gvožđa, a omega 3 masne kiseline sadržane u ribi dobro utiču na rast deteta i stimulišu razvoj mozga. Kako biste zaštitili svoje tijelo od unosa štetnih bakterija ili virusa putem hrane, nemojte jesti sirovu ribu ili rakove – posebno kamenice i školjke – i izbjegavajte suši. Smrznute dimljene morske plodove također treba izbjegavati.

Kada kuhate ribu, obavezno koristite „pravilo 10 minuta“. Ribu izmjerite na najdebljem mjestu i kuhajte je prema sljedećem proračunu: 10 minuta na svakih 2,5 cm na temperaturi od 230 C. Sve morske plodove osim ribe - školjke, kamenice i škampe - kuhajte u kipućoj vodi 4- 6 minuta.

Meso i divljač. Tokom trudnoće, promjene u metabolizmu i cirkulaciji mogu povećati rizik od bakterijskog trovanja hranom. U ovom slučaju, reakcija tijela će biti mnogo bolnija. To se retko dešava, ali trovanje može uticati i na djetetov organizam.

Kako biste spriječili bolesti koje se prenose hranom, temeljito skuvajte svo meso i divljač prije serviranja.

Zaboravite na neko vrijeme sirovo dimljene i domaće kobasice. Bakterije E. coli, koje često zaraze površinu mesa, mogu ući i unutra tokom procesa mljevenja mesa i pripreme kobasica. E. coli bakterije umiru samo na unutrašnjoj temperaturi od 80°C.
Budite oprezni s uličnim hot-dogovima i delikatesnim mesom jer su oni izvori rijetke, ali potencijalno ozbiljne bolesti koja se prenosi hranom poznata kao listerioza.

Mliječni proizvodi. Mliječni proizvodi kao što su obrano mlijeko, mocarela sir i svježi sir su zdravi i hranljivi dijelovi ishrane trudnice. Međutim, bilo koji proizvod koji sadrži nepasterizirano mlijeko je strogo kontraindiciran za vas, jer može uzrokovati bolesti koje se prenose hranom.

Izbjegavajte sljedeće meke sireve koji sadrže nepasterizirano mlijeko: Brie, Feta, Camembert, sve sireve s plavim venama kao što je Roquefort i oštre meksičke sireve.

Kofein. Tokom trudnoće, umjerena konzumacija kofeina iznosi otprilike dvije šoljice i nije štetna. Međutim, to ne znači da je kofein koristan ili potpuno siguran.

Kofein može proći kroz placentu i uticati na otkucaje srca i disanje vaše bebe. Pretjerana konzumacija kofeina – 500 mg ili više dnevno, što je otprilike ekvivalent pet šoljica kafe – uzrokuje smanjenje težine fetusa i obima glave.

Zbog mogućih rizika, Vaš ljekar Vam može savjetovati da ograničite unos kofeina.

Biljni čajevi. Mnogi biljni čajevi imaju umirujuće dejstvo, ali tokom trudnoće ih treba koristiti oprezno. Obavezno se posavjetujte sa svojim ljekarom o ovoj ili onoj kolekciji. Konzumiranje velikih količina nekih biljnih čajeva – poput čaja od peperminta i listova maline – može uzrokovati kontrakcije i povećati rizik od pobačaja ili prijevremenog porođaja.

Jedno od najosnovnijih pravila je potpuna apstinencija od alkohola!

Posebno za- Ksenia Dakhno

Ima posebnu ulogu u razvoju nerođenog djeteta. Osim toga, pridržavanje jednostavnih preporuka za pravilnu prehranu može vam pomoći da održite lijepu figuru, što je važan faktor za mnoge žene. Stoga bi od samog početka trudnoće trebalo prilagoditi prehranu i promijeniti način života. Kako pravilno organizovati obroke? Koja će hrana biti najkorisnija za vas i vašu nerođenu bebu tokom određenog perioda trudnoće? Vrijedi se detaljnije zadržati na ovim pitanjima.

Prve dvije sedmice trudnoće su najvažnije, jer se u tom periodu rađanje novog života. Kako ne biste naškodili sebi i svom djetetu, potrebno je da se odreknete junk fooda, poput pomfrita i hamburgera sa viršle, i dajte prednost siru, jogurtu, žitaricama i zelenoj salati. Voće koje će biti od koristi su mango, bundeva i breskva. Da biste to izbjegli, ograničite konzumaciju masne i pržene hrane, kao i slatkiša. Ginekolozi preporučuju kupovinu u ljekarni, što je jednostavno neophodno tijekom trudnoće za razvoj fetusa i ženskog tijela u cjelini. Stoga nemojte zanemariti ovaj savjet i kupite ovaj lijek ili nabavite proizvode koji sadrže ovaj element.

U trećoj nedelji trudnoće organizmu je potrebno, što je toliko neophodno za formiranje skeleta nerođenog deteta. Od ovog perioda u ishranu uključujemo mliječne proizvode, pripremamo salate od brokule i zelenog povrća, pijemo prirodne voćne sokove. Osim kalcija, cink i mangan su potrebni za izgradnju dječjeg tijela. Ovi elementi se nalaze u namirnicama kao što su zobene pahuljice, banane, orasi, nemasno meso, jaja i šargarepa. Izmjenjujte ove proizvode, kombinirajte ih ili kuhajte odvojeno, najvažnije je da budu prisutni u vašoj prehrani.

Prema mišljenju stručnjaka, četvrta sedmica trudnoće je najbolje vrijeme za odustajanje od loših navika. Ako ste veliki pušač i ljubitelj kafe, onda je četvrta sedmica pravo vrijeme da napravite globalne promjene u svom životu. U tom periodu tijelo se prilagođava novom stanju i lakše će podnijeti povlačenje nikotina i kofeina. Iskoristite ovu sedmicu da zauvijek odustanete od loših navika i prestanete brinuti o svom zdravlju i zdravlju vaše bebe.

U petoj nedelji trudnoće mnoge žene se žale na toksikozu. Da biste smanjili nelagodu, zamijenite meso i jaja proizvodima od soje i mahunarki. Napunite sirom, šargarepom i orašastim plodovima. Slobodno isključite iz ishrane sve što vam je neprijatno, nemojte se mučiti ako vam hrana ne donosi zadovoljstvo.

Od šeste do desete sedmice trudnoće treba osluškivati ​​svoje gastronomske želje. Ako ujutro osjetite silnu glad, započnite jutro krekerima, krutonima i šoljicom čaja u krevetu. Jesti sušeno voće prije spavanja će biti od koristi. Pijte dovoljno tečnosti - najmanje litar dnevno. Pržena hrana, kupus - na minimum. Šećera - što manje. Za one koji osjećaju da brzo dobivaju na težini, kruh i tjesteninu treba zamijeniti proizvodima od integralnog brašna.

Od 11. do 12. sedmice mnoge žene primjećuju najneobičnije prehrambene navike. A ako u ovoj fazi zaista želite nešto takvo, nemojte se ograničavati. Vaša beba vam šalje signal šta joj treba, tako da će veliki kotlet sa majonezom ili pola tegle kiselih krastavaca pomoći, ne brinite.

Od 13. do 16. nedelje trudnoće završava se izgradnja skeleta i tkiva nerođene bebe, pa svoju ishranu treba dodatno obogatiti zdravom hranom. Posle svakog obroka pojedite jabuku ili popijte čašu mleka uveče, ne zaboravite na kefir, možda uz ovsene kolačiće. Dozvolite sebi da malo povećate porciju za ručak ako smatrate da ne dobijate dovoljno. U ovom periodu bebin rast se ubrzava, svi majčini resursi se uveliko troše, što znači da slobodno dopunite svoju ishranu zdravom hranom.

Period od 17. nedelje do 24. karakteriše to što se kod nerođene bebe razvijaju sluh, vid i drugi neophodni senzorni organi. Tokom ovog perioda, uzimanje vitamina A, sadržanog u namirnicama poput kupusa, šargarepe i paprike, biće veoma korisno za razvoj bebe. Pokušajte obogatiti svoju ishranu ovim proizvodima - to je vrlo korisno za vaše dijete.

Od 24. do 28. nedelje trudnoće, osećaj pritiska na stomak se smatra sasvim normalnim. Činjenica je da maternica, kako raste, zauzima puno prostora u trbušnoj šupljini, što dovodi do takvih senzacija. Često se javlja osećaj žgaravice. Da biste smanjili nelagodu, ograničite konzumaciju začinjene i masne hrane, izbacite gaziranu hranu i pokušajte jesti često u malim količinama.

Od 29. do 34. sedmice djetetovom tijelu su potrebni kalcijum, masne kiseline i gvožđe. U tom periodu dolazi do razvoja mozga i potpunog formiranja kostiju, pa jedite jogurt, crvenu ribu, orašaste plodove, brokulu, mliječne proizvode i jaja. Potrošnja konditorskih proizvoda treba ograničiti, zamjenjujući ih ukusnom kašom s orasima i svježim voćem.

Od 35. nedelje do porođaja, buduća majka treba pažljivo da ojača svoj organizam i da se pripremi za ključni trenutak. Za to je potrebna dodatna energija, čiji su izvori sirovo i dinstano povrće, žitarice i proizvodi od integralnog brašna. Ojačajte svoje tijelo ovim proizvodima i tada će vam tokom porođaja biti mnogo lakše da se nosite s tim procesom.

Osim toga, ne zaboravite da žena u zanimljivom položaju može sve, ali umjereno. Nemojte se ograničavati u hrani ako je želja za jelom vrlo jaka, već pazite na porciju i ipak pokušajte jesti pravu i zdravu hranu.

Posebno za- Ira Romaniy

Povezani članci: